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“美丽潮州”征集活动圆满收官！邀您再赏大美潮州！

以影像记录历史以艺术讴歌时代    由潮州市人民政府新闻办公室主办，潮州市广播电视台承办的“美丽潮州”图片视频海报作品征集活动今天（12.31）圆满结束。    此次活动征集作品涵盖了图片、视频、微电影、微纪录片、设计海报、MV、H5等形式，反映和记录了潮州市全力建设沿海经济带上的特色精品城市、打造中小城市美的典范的实践和成果，展示了潮州市近年在改革开放、经济发展、社会进步、文化传承和文明创建等方面的喜人变化和巨大成就。    活动启动以来，反响热烈，广大市民踊跃参与。据统计，活动累计投稿作者超过200人，投稿图片作品超1万件，视频作品超200个，作品类型包括人文美景图片、创意海报、MV、纪录片等。部分入选作品已在“潮州发布”微信公众号、看潮州APP展示，受到广泛关注和好评。现在，请跟随作者的镜头一起领略美丽潮州精彩瞬间（部分入选作品  排序不分先后）城市掠影美丽潮州俯瞰潮州大地东岸古城古朴典雅西岸新城日新月异日出日落为它镀上金色的光晕灯火璀璨勾勒青春婀娜的身影只此一瞬 也能定格美好高速公路四通八达为城市系上了“金腰带” 宜居宜业宜游的现代化潮州正在崛起乡村胜景美丽潮州金凤似火灯笼高挂潮州乡村红红火火春日绿意盎然的茶园夏日海风吹拂的海边秋日丰收在望的田野冬日花团锦簇的梅岭巩固拓展脱贫攻坚成果深挖农旅融合优质资源一幅产业强、村庄美、农民富的乡村振兴新画卷在潮州大地上徐徐展开…… 文化印象美丽潮州璀璨夺目的非遗手艺名扬天下的工夫茶艺   它们不是空中楼阁是生活的小确幸是古城的烟火气是深埋在潮州人血液的文化基因慢游潮州古街、古桥、古祠、古寨去感受千年古城里的文化底蕴人在景中走如在画中游或者你已悄然走入摄者的镜头里生态印记美丽潮州滔滔韩江 我们赖以生存的母亲河串联起一江两岸旖旎的风光智慧管护 长效涵养让潮州的山更青，水更绿环境更宜居，生态更和谐美丽潮州，你我共享！ 2023年，让我们一起把潮州建设得更加美丽！
12月31日　1518
百年侨宅文园小筑成年轻人热门写生点

   日前，最新一批汕头市文物保护单位公布，建于1910年的“文园小筑”位列其中。这座百年老宅同时也是海外华侨返乡建大厝的生动注脚。    漫步在文园小筑中，随处可见大胆加入的东南亚建筑风格——南洋蓝与潮汕传统文化搭配，毫无违和感。    如今，文园小筑已经成为摄影师、画家的网红打卡点，也将带动周边古村旅游业的进一步发展。文园小筑    书斋镂空花玻璃窗中西合璧    “在过去，潮汕人以传统的儒家思想，为安身立命之本。儒家思想所倡导的仁、义、礼、信，在潮汕人的日常生活中被广泛运用。例如反映儒家思想的历史人物、民间故事、戏曲小说，是潮汕乡土建筑装饰表现的一大题材。人们喜闻乐见的吉祥花鸟，体现老百姓日常生活、生产劳动的场景，以及乡间民情风俗，也是重要组成内容。这些特点，我们可以在文园小筑里探索到答案。”汕头市政协文史委特约研究员蔡海松告诉记者。蔡海松      据资料显示，文园小筑坐落于汕头市澄海区隆都镇前美古村，总占地约1700平方米，共有5厅23房，主座“通奉第”为潮汕“四点金”土木结构建筑，前后厅房天井等格局齐全，屋后设有后花园。小筑内还另设了一厅两房的二层书斋。      据清乾隆《潮州府志》记载：“家有千金，必构书斋，雕梁画栋，缀以池台竹树。”这些史料进一步反映了，当时潮汕人喜建书斋庭园，并成为一种潮流。格扇门对潮汕传统建筑有着多年研究的蔡海松认为，书斋是潮汕的一种特殊类型的乡土建筑，为读书、学习而修建，布局自由，不受规整的布局形制所限制。 “潮汕书斋多与住宅、庭园合为一体，规模较小，地方色彩浓厚。呈现出独特的地域工艺特色，体现潮汕地区深厚的历史文化积淀，具有很高的历史价值和艺术价值。”蔡海松说。文园小筑书斋二楼的镂空花玻璃窗，成为该处传统建筑的吸睛之处。南方日报、南方+记者发现，潮州传统木雕将每片玻璃分隔出三个椭圆形镜面，在阳光的反射下透出了西方古典的韵味。深紫色的栏杆提升了书斋与其他普通房间的辨识度。该屋子主人陈伟俊告诉记者，这一排窗子糅合了中西方的建筑特色。书斋二楼的镂空花玻璃窗    侨宅逐渐成为年轻人网红打卡点    记者探访时发现，书斋一楼则是一排精致金色木雕镂空，外加南洋蓝色为基调的格扇门，引人驻足。据蔡海松介绍，格扇门是乡土建筑中特有的建筑构成部分，兼顾墙体、门体、窗体三者的实用功能，又兼具装饰风格。格扇门在建筑中起到重要的空间组织作用。书斋二楼的镂空花玻璃窗    潮汕地区一般的三进式祠堂大厝的中轴线上依次分布前厅、中厅和后厅。蔡海松认为，这些格扇门成为了老厝空间的“分割线”与“联结者”，协助标识出建筑之间的层次，展现出“进深三间”的形制格局。特别是中、后厅之间通过门廊相连，引导人们穿过门和厅堂，层层递进，产生深远、无穷尽的感觉。    “文园小筑”这一名称，实际上源于这块地以前的名称“文园”。80多岁的陈伟俊先辈出洋谋生，在泰国艰苦奋斗，事业有成后，便寄钱回家营造家宅。    陈伟俊告诉记者，粤东第一侨宅陈慈黉故居就在附近，他们属于同一个家族，文园小筑的建设说起来与陈家还有一段渊源——陈伟俊的老爷帮陈慈黉家族做管家，在建设文园小筑的时候，陈慈黉的儿子还回乡监工。潮州木雕    近年来，随着澄海当地旅游的发展，文园小筑愈发得到摄影、绘画爱好者热捧。    汕头市龙湖区谢易初中学的美术老师李丹隆，常常带领学生到此进行写生。文园小筑的历史故事、屋内屋外的美景，是吸引他一次又一次带领学生到文园小筑写生的原因。    随着各地文保单位日益受到重视，文园小筑也逐步投入修缮中，很多以前被藤蔓遮盖住的古壁画，渐渐显露了出来。这令李丹隆十分惊喜，他称就像“开盲盒”，每一次去都能有“新发现”。
12月31日　2298
人民网｜一杯工夫茶架起“连心桥”

   近日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，至此，我国共有43个非遗项目列入该名录，总数居世界第一位。广东的潮州工夫茶艺（又称“潮汕工夫茶艺”）作为中华茶文化的代表之一，是本次申报联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的重要组成部分，也是广东唯一参与申报的国家级非物质文化遗产代表性项目。广东的潮州工夫茶艺是“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分。汕头市文化馆供图    记者从位于广东省汕头市的潮汕工夫茶研究所（以下简称“研究所”）获悉，潮州工夫茶艺是流传于广东省潮汕地区的一种茶叶冲泡技艺，历史悠久，以选用乌龙茶为主的精制茗茶和小壶小杯器具搭配、多次冲泡出汤分饮为特色，形成集潮汕风土气息、茶饮特色、地域生活与礼仪表达为一体的综合性茶饮文化体系。潮州工夫茶具有香、甘、润、爽的特点。潮州工夫茶艺中的滚杯动作，即烫洗茶杯，也叫“狮子滚绣球”。汕头市文化馆供图就职于研究所的国家一级茶艺技师、“广东省技术能手”纪炜燕告诉记者，“近年来，研究所以工夫茶为媒开展国际交流，实地接待来自十余个国家的友好人士体验工夫茶文化，通过‘云端’为马来西亚、泰国等国家的侨胞分享工夫茶艺，我们深切感受到海内外人士对于这杯工夫茶的喜爱之情，也鼓舞我们以工夫茶文化为纽带促进中外交流。” 多国青年参与“探索中国——潮汕工夫茶文化体验”活动。受访者供图工夫茶文化走进校园，纪炜燕与学生互动。受访者供图    在研究所，身着旗袍的茶艺技师以线下线上相结合的方式展演茶艺，带领不同年龄阶段的学员们领悟中华茶文化、切身感受茶之美。“有一次，因物流配送导致茶具没有第一时间送达学员手中，我就让学员尽可能在家中找出可以用来冲泡的茶具，其中，有位学员甚至找到自己母亲结婚时带到马来西亚的工夫茶具，跟随课堂中所讲述的流程在国外泡上一杯温暖的工夫茶，华侨们对潮汕工夫茶的喜爱之情和认真态度，让我很是触动。”纪炜燕说。幼儿园小朋友通过茶礼课堂了解工夫茶文化。受访者供图纪炜燕表示，“目前，海内外约有4500万潮汕人，素说‘有潮水的地方就有潮汕人，有潮汕人的地方就有工夫茶’，潮州工夫茶艺作为‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’的项目之一，将激励我们拓展更大的发展空间，不仅要让工夫茶走进校园、走进社区，还要让工夫茶走向世界各地。” 据了解，潮汕地区在饮茶习惯上各有差异，有武夷岩茶、单丛茶、铁观音、揭阳炒茶等不同的茶种类，但都有共同的特征，即色深浓酽、性温和而不伤胃，适合长时间品饮，也正是精制加工过的茶叶特有的品质，才能满足潮汕人“大把茶叶塞满壶”的饮茶习惯。    据联合国教科文组织官网消息，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”是有关茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作，以及茶的饮用和分享的知识、技艺和实践。制茶师根据自然条件和当地习俗，发展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶，形成2000多种茶品。茶在中国人的日常生活中无处不在，在社会化、仪式等方面扮演重要角色。
12月31日　1525
深圳潮青会主席陈国雄：深圳最早的服装业弄潮儿从罗湖出发

陈国雄
12月30日　8077
工夫茶“走出去”| 对话潮州砚峰书院山长李闻海：何以“潮州工夫天下茶”？

李闻海
12月30日　1594
汕头地理标志产品“达濠鱼丸”亮屏纽约时代广场

   近日，汕头地理标志产品“达濠鱼丸”亮相美国纽约时代广场交通枢纽屏。亮屏的15秒短视频以“和达濠鱼丸过‘鲜’年”为主题，在纽约时代广场交通枢纽核心地带滚动播放，呈现出一颗颗Q弹雪白的达濠鱼丸，在厨师的巧手烹饪下变成了鲜香诱人的美味佳肴。    传承数百年之久的达濠鱼丸，是属于一代代潮汕人的集体记忆与乡愁。近年来，当地积极做足特色文章，推动小鱼丸向大产业发展。它既是汕头国家地理标志产品，同时也是濠江水产省级现代农业产业园的主导产品。    2022年以来，濠江水产省级现代农业产业园率先提出努力建设现代农业产业园2.0版，重点建设以达濠鱼丸为主的濠江水产品品牌。在RCEP生效之际，产业园积极开展RCEP贸易活动，牵头主体冠海水产40吨水产预制菜正式发货出口至RCEP成员国和美国。作为产业园实施主体之一，汕头市金派食品有限公司入选“圳品”，成为了汕头加速产业标准化、规模化、品牌化发展进程的重要抓手。此外，汕头市市场监督管理局批准发布汕头市首个地理标志市级地方标准《地理标志产品达濠鱼丸》，对有效规范达濠鱼丸及其制作工艺，传承保护地理标志产品具有重要意义。    借助广东力推“年鱼经济”的营销模式，该产业园顺势而为，在节庆时间点闪耀纽约时代广场，打造达濠鱼丸节庆经济，做大做强达濠鱼丸产业。据介绍，到2023年，汕头市濠江区将力争把产业园打造成为全省水产产业结构调整与转型升级先导示范区、全球现代水产品供应生产基地、全省水产一二三产融合发展先行区、粤东水产科创与成果转化高地；同时发挥产业园辐射带动作用，通过“生产+加工+科技+营销”模式，建立农民合理分享产业增值收益的长效机制，撬动联农持续稳定增收与带动就业的新动能。
12月29日　1318
“厝角头”等文化符号亮相深圳文博会潮州展馆“文旅”融合“潮味十足”

   12月28日，第十八届中国（深圳）国际文化产业博览交易会（简称“文博会”）在深圳市会展中心正式拉开帷幕。作为国家历史文化名城，今年的潮州展馆以“古韵宋城工夫潮州”为主题，携近300件汇聚匠心匠艺工艺美术精品参展，展馆面积为历届之最，向各界展现最具代表性的本土文化元素和“中国工艺美术之都”文化魅力。    作为党的二十大胜利闭幕后首次举办的文博会，本届文博会主要内容分为线下博览与交易、云上展示与交流，以及丰富多彩的配套活动三大部分。线下博览与交易，重点展示国内、国际优秀文化产业项目及产品，打造文化产业项目和产品品类最齐全、规模最宏大的展示与交易平台。云上展示与交流，通过利用全景拍摄技术，再现文博会线下12万平方米的展会现场，连同云上国际馆，为参观者呈现身临其境720°3D沉浸式视觉效果与观展体验。展览现场十分热闹！带你细细看！    独具潮味的“厝角头”    美轮美奂的嵌瓷艺术……在“非遗·工艺美术·艺术设计馆”13号馆的中心位置，凭借造型独特的外观设计，丰富多样的非遗作品，别具心思的文化创意，潮州展馆成功吸睛，不少参展商与游客被潮州工艺美术精品吸引，纷纷驻足观赏。    在第十八届文博会期间，中宣部组织包括潮州市在内的8个全国民间文艺版权保护与促进试点地区（市级单位）参加在深圳市会展中心“文化科技·数字创意馆”14号馆的“版权让文化生活更美好”主题展览活动，我市的潮绣《祝福祖国》、潮州木雕《双凤朝牡丹》、大吴泥塑《和谐潮州》、手拉壶《蒸蒸日上》等艺术精品在该馆展出。还有非遗传承人展示技艺    我市国家级非物质文化遗产代表性项目——潮州工夫茶艺受邀在“粤港澳大湾区馆”12号馆广东展馆展演。潮州木雕潮州手拉壶大吴泥塑据了解，此次潮州展馆占地面积236.25平方米，外观设计体现潮州传统建筑“五行山墙”、木雕嵌瓷装饰艺术以及潮州地标性建筑——广济桥、牌坊街、镇海楼等文化元素，内部以潮州传统庙堂、民居厅堂方式设计展线、布置展品、规划企业及文化展品展示空间，充分展示了潮州打造文化强市建设标杆，为经济社会发展赋能添彩的文化自信。近年来，潮州市深入学习贯彻习近平总书记视察广东视察潮州重要讲话重要指示精神，发挥文化优势，深化文化赋能添彩，坚持“文化铸魂”，推动“山水宋城”之美与时代精神相激荡，促进文化与经济相融合，让潮州文化焕发出更加夺目的光彩。
12月29日　1584
默默耕耘无私奉献的大好人——深切缅怀蔡衍涛会长

蔡衍涛
12月28日　3735
超40种潮汕特色美食亮相深圳，签下2700万元大单

   12月23日至12月26日，“协作交流，寻味乡村”深圳市对口地区特色美食文化节在深圳华强北举办。14家来自汕头的企业，一共40多种潮汕特色美食、产品亮相本次美食节，为深圳市民呈现了“美食+文化”的沉浸式消费体验。活动中，汕头三家企业与深圳爱心帮扶单位签订了总价为2700万元的产品购销框架协议。    本次美食文化节由深圳市乡村振兴和协作交流局、中共深圳市直属机关工作委员会、深圳市商务局、深圳市市场监督管理局、福田区人民政府共同主办，深圳海吉星消费帮扶中心承办。依托本届美食文化节，深圳以地域美食文化为媒，促进美食产业产销对接和招商贸易合作，深化务实帮扶与合作，营造互利互惠、合作共赢的良好氛围，凝聚“帮扶+合作”可持续发展共识。    据了解，本次美食文化节共促成意向采购金额约8500万元。启动仪式上，深圳4家企业代表与对口地区企业签订了产品购销框架协议。来自汕头的汕头市三科农产品市场有限公司、广东耕云生态农业科技有限公司、广东亿筐茶业有限公司受邀上台签约，与来自深圳的爱心帮扶单位签订了总价为2700万元的产品购销框架协议。    美食节现场划分为帮扶产品评鉴展销及非遗文化展示街两大区域，设置展位60个，汇集了新疆、西藏、重庆、贵州、广西、云南、江西以及广东河源、汕尾、汕头等深圳市对口地区的近240款特色名小吃和非遗美食。记者了解到，来自深圳对口帮扶汕头地区的14家企业参展美食节，带来了潮汕牛肉丸、卤鹅、功夫茶、咸菜、海产品、特色水果等40多种独具潮汕特色的美食和产品，现场反响热烈。除开展对口帮扶地区产品推介等活动外，美食节上的非遗表演、烹饪厨艺展示、旅游线路推介、游戏互动抽奖等主题活动精彩纷呈，让深圳市民饱尝文化盛宴。    汕头市三科农产品市场有限公司企业代表林浩告诉记者，作为深圳对口帮扶汕头指挥部官方展馆汕头馆的运营企业，他们积极组织商户踊跃参与到各项活动，各个商家都将自家的拳头产品尽情展现给深圳市民朋友们，在传递汕头人民热情的同时，也将最正宗的潮汕味道呈现给现场的每位观众。此外，汕头参展商户还与其他帮扶区域的商家进行互动，推动同行业间的交流和合作。     林浩表示，感谢主办方提供了一个展示潮汕味道的平台，并为汕头企业对接了意向采购企业，下来将紧紧围绕着指挥部在消费帮扶工作方面的部署，进一步提高产品质量和服务能力，扎扎实实将更多消费帮扶商户的产品带出汕头，走进大湾区。活动现场还公布了“2022年度消费帮扶爱心单位”名单，深圳市国资委、深圳市农产品集团股份有限公司、深圳报业集团等20家单位入选。2022年深圳全市完成采购消费帮扶产品121亿元，为助力对口帮扶地区巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接发挥了应有作用。
12月27日　1352
揭阳画院：深入生活以艺术助推文明创建

   近日，揭阳画院进乡村进学校系列采风团队来到榕城区砲台镇竞智中心小学开展采风写生活动。活动现场，画家们挥毫创作，让师生们近距离感受中华传统绘画艺术的博大精深和独特魅力。当天，揭阳画院还组织画家们到砲台镇桃山社区开展“贯彻党的二十大精神·助力乡村振兴”写生采风创作活动，用画笔记录新时代乡村的发展变化，并与当地干部就如何推动乡村文化建设深入交流，感受“深入生活、扎根人民”的深切意义，践行以艺术助推文明创建，推进乡村振兴的文化使命。    多年来，揭阳画院始终坚持“立足本土，弘扬优秀传统文化”的中心课题，坚持“深入生活、扎根人民”的创作导向，围绕中心、服务大局，立足本土、守正创新，潜心创作、服务人民，有力推动揭阳美术事业繁荣发展。    自2014年底揭阳画院推出“诗意潮汕”为题的系列创作活动，先后围绕“古村落”“活力古城”“滨海新城”等主题，发动本土艺术家、潮籍艺术家乃至外地艺术家，通过写生创作、召开研讨会、举办展览、出版画集等形式，用手中的画笔展现揭阳深厚的历史文化底蕴和发展新成效，进一步弘扬潮汕传统文化，激发人们建设美丽家园的豪情壮志，更好擦亮揭阳“国画之乡”这张名片。
12月27日　1251