近日，第十七届“深圳市十大金牌月饼”评选活动在深圳市福田区正式开幕。国际潮青联合会常务副会长马鸿铭所在的企业佳宁娜月饼获得本届“深圳市十大金牌月饼”活动中的4项殊荣。

佳宁娜月饼荣获第十七届

   在评选活动现场，深圳市食品行业协会专家委员会的专家和参评企业专家共同组成评选组，并推选出1名专家担任组长。根据评选规则，所有参评月饼被去除了品牌及厂家名称信息，并进行无记名编号。专家组按照“十大评选标准”，从参评月饼中评选出“十大金牌月饼”企业。

   同时，各位专家按照“自选评选标准”，从参评月饼中评选出“最佳创新奖”、“最佳传统奖”、“最佳风味奖”、“最佳品质奖”、“最佳口感奖”等单项奖。最后，活动现场所有人员投票产生了“最佳人气奖”。

   “诚信传承百年，质量赢得人心”，这是佳宁娜月饼一直坚守的经营理念，佳宁娜月饼秉承老一辈师傅们的匠心精神守正创新，40多年来不断研发优质产品，在发展过程中，始终坚持追求更高的标准，只为消费者能吃到更放心的食品，产品主打潮式酥皮月饼及香港广式， 享有“香港潮式酥皮月饼名家”的称号，佳宁娜月饼精选优质原材料，继承潮式传统工艺，博采现代先进工艺，创新性的开辟了“21层螺旋酥皮”制作工艺，成为国内酥皮类月饼的扛鼎品牌。