香港潮州商会成立于1921年，是香港一百多万潮籍乡亲中历史最悠久及最具代表性的工商团体，会员均来自香港各行各业的潮籍精英。本会的宗旨是：敦睦乡谊、促进工商、弘扬文化、服务社会、兴学育才、扶贫救灾。第52届的会长为黄书锐先生，副会长依次为陈智文先生、马鸿铭博士BBS 太平绅士、高佩璇博士BBS 太平绅士、郑敬凯博士, MH、蔡少伟教授及陈强先生。第52届会董会共有136名会董。

本会积极为会员及乡亲拓展商机，推动国际贸易。同时，在香港开办学校，在各大专院校及商会属下学校设立奖助学金，兴建潮州义山，编印潮州文献，积极参与各项社区活动，推动公益及慈善事业，建立及资助各种文教基金。多次捐款支援各地赈灾，促进与内地及海外工商团体之间的紧密联系。在潮汕家乡及内地各省巿偏远地区捐办多间光彩学校，并捐资助建各种文教体育、医疗卫生等大型建设。本会近年来更注重凝聚乡亲力量，坚决支持香港《国安法》的制定和实施，支持香港特区政府依法施政，同心同德，共同抗疫，建设香港。

本会于1980年与东南亚各同乡团体创办「国际潮团联谊年会」，并先后参与及筹办1981年首届及1995年「第八届国际潮团联谊年会」，使潮籍乡亲从地区性合作走向国际性合作。本会青年委员会亦于1999年主办首届「国际潮青联谊年会」，并发起创办「国际潮青联合会」。本会于2018年11月再次举办「第十届国际潮青联谊年会」，利用本会强大的国际网络，联络国际年青潮籍精英，加强同本港的合作交流，为香港的安定繁荣、社会和谐而共同努力。

本会为了全方位促进会员及乡亲携手团结，共设15个部及委员会，肩负商会各项会务工作。近百年来，我们不断朝着专业化、年青化及国际化的方向发展会务。第52届会董会在保持商会优良传统特点的同时，亦贯彻商会与时俱进的新作风，将以「感恩、传承、团结、奉献」为主题，积极支持及参与国家与香港在「一带一路」和粤港澳大湾区的建设发展，加强与世界各地潮藉人士和团体的经贸交流与合作，为国家、香港及家乡的发展作出贡献。

香港潮州商会青年委员会

香港潮州商会青年委员会成立于 1992 年底，是当年商会正副会长及会董为吸收青年一辈加入商会，增加商会活力，促进持续发展的高瞻远瞩的长远策略。

青委成立的宗旨为：

（甲）：组织各项活动以联络本会青年会员；

（乙）：推动本会青年会员关心会务；

（丙）：接受会董会或常务会董会之委派，协助组织各项活动；

（丁）：联络本港及海外青年工商专业团体；

（戊）：吸纳本港潮籍青年工商专业人士加入本会为会员。

青委由商会会员中学有专长、事业有成而热心服务的青年组成。成员除来自工商各界外，还包括律师、医生、会计师、建筑师、工程师等专业人士，具有广泛的代表性。历届青委主任为庄学山先生、林孝信太平绅士、陈幼南博士 SBS MH、叶志光博士、高永文医生 GBS 太平绅士、刘文文BBS MH 太平绅士、张俊勇先生 MH、陈光明先生、叶振南 BBS MH 太平绅士、马鸿铭博士 BBS 太平绅士、章曼琪女士。现第十四届青年委员会主任委员为黄进达太平绅士，副主任委员林秀凤女士、丁志威先生、柯家洋先生、周博轩先生、龚雅璇女士、颜丽仪女士。

青委成立至今，在历届委员的共同努力下，积极参与商会会务，开展了商务、公共事务、慈善公益、文化康乐等多方面的活动，形式多种多样，深受青年人欢迎。委员会不断发展壮大，受到社会各界好评。午餐演讲会是青委最常举办也很受欢迎的活动之一，演讲嘉宾涵盖本港政商、文化科技等各界知名人士、专家学者。为加强与内地及海外的联系，青委不断组团到内地及世界各地进行友好访问和交流，也多次组团到内地进行投资考察。青委还自行编辑出版了潮语教学光盘，举办各种潮语班、茶道班、潮汕文化兴趣交流班，并举办潮汕文化体验团、潮汕饮食文化之旅等，在弘扬潮州文化方面作出了不懈的努力。

青委积极参与国际潮青事务，1999 年在香港成功举办首届国际潮青联谊年会，随后并组团出席了分别于法国巴黎、加拿大蒙特利尔、深圳、泰国曼谷、汕头、澳门、新加坡、天津等地举办的历届国际潮青联谊年会。并积极牵头筹备，于 2004 年创办了国际潮青联合会，一直以来大力协助该会秘书处工作，成为团结全球潮青的纽带。2018 年，第十届国际潮青联谊年会回归香港由再次由本会举办。