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  • 奇数与偶数在潮汕民俗中的应用

    一二三四五六七八九十,这十个整自然数本来没有什么神秘玄妙可言,但有“中国文化之源”美称的《周易》,却把这十个数作为天地之数,一、三、七、九为奇数(即单数),二、四、六、八、十为偶数(即双数)。奇数为阳,为天数,不吉利;偶数为阴,为地数,是好数字,吉利数字。千百年来,这十个天地之数被广泛地应用于各地的民风习俗中,积淀了深厚的文化内涵。而奇数与偶数这种数字文化在潮汕民俗中也有着广泛的应用。 民间礼俗中的应用 民间每逢喜事、好事都要送礼物,以示祝贺,而所送礼物,必须是偶数,即双数,寓意“好事成双”,“双喜临门”。如,新婚送彩礼、送定金、送花粉等,必须是偶数;贺生日送的礼金,必须是偶数;生男孩子送亲朋好友的喜蛋,必须是偶数;旧时亲朋好友送小孩子生日、“出花园”的鸡蛋必须是两个;家里给小孩子“出花园”、第一次上学,所吃的红鸡蛋必然是两个;中秋节给老人送月饼,必须是偶数;旧时春节拜年必带手信,当中必有大桔(象征大吉大利),而大桔必须是成双成对;晚辈给老人的压岁钱与老人给小孩的压岁钱,都必须是双数;初二回娘家,女婿送给岳父的礼物必须是双数。 民间丧葬习俗中的应用 潮汕民间做白事,大都讲究奇数。人死后入殓要穿寿衣,但男女有别。男着双数长衣,女为单数衣裙;死者陈柩居丧一般为三天或七天;亡人安葬后在家设灵堂,每逢七日祭奠一次,称“做七”,一般做七个七,方可脱孝。 民间祭祀习俗中的应用 潮汕民间祭祀活动,一般讲究使用奇数。“走五方”又名“走贡”,是流传在潮汕的一种宗教祭祀舞蹈。“走五方”是设坛请五方神灵前来驱魔降煞,消灾抵难,保佑平安。五方即东、西、南、北、中,时间一般在七月,表演人数有五人、七人、十一人、十三人不等,一般以五人为常见,都是奇数。 民间禁忌习俗中的应用 数字作为一种符号,是文字的一个组成部分,与其他文字以及绘画、服饰等,都是文化的载体。而“任何社会都有程度不同的文化禁忌”,这也表现在数字禁忌上。如,每个人都有具体的出生时间,而时间的概念是以不同的数字来计算的,因此,数字被赋予了象征意义,从而被原始人类注入了禁忌意义。潮汕民俗也有种种数字禁忌。 送给丧事人家的“纸仪”必须是奇数,表示死者只有一个人。如用偶数,丧事家人就不高兴;亲戚或朋友久病痊愈了,前往探访要带十一个鸡蛋(不宜贴红纸),受礼者必全收,不好剩留。鸡蛋十一个,就是象征着今生只此一次,今后没有第二次病了;请客的菜忌三盘,要四盘,因古时犯人处斩前就吃三盘菜,吃者是大不高兴的;船上切忌运载七男一女,恐犯了“八仙过海”(七男一女),龙王见责,对船不利;庆寿避忌在50岁,以免犯着100的对半;也不在70岁做寿,因为“人生七十古来稀”,作了寿庆对本人不利;忌“三”字,否则祸不可测。如,三点钟要称为两点六十分;忌讳岁数逢九。如九岁、十九岁、二十九岁、三十九岁……因九为厄关;忌逢“七”、“八”日出行。 传统节日中的应用 农历的几个重要节日大都取奇数,正月初一、正月初七(人日节)、正月初九(天公生)、三月初三(上巳节)、三月十九日(太阳公生)、五月初五(端午节)、七月七日(乞巧节)、七月十五日(中元节)、九月九日(重阳节)、十月十五(下元节)等。 民间建筑中的应用 建筑是人类文化的重要形态之一,属物质文化,被誉为“石头的史书”。建筑包括宫殿、房屋、楼宇、城墙、广场、花园、桥梁、塔、亭、雕塑、寺庙等等。建筑与人类生产生活息息相关。不同民族、不同地域的居民创造了不同风格的建筑,建筑凝聚着民族精神,浸透着地域民性。潮汕人高度重视住宅、桥梁、塔、亭、寺庙等建筑物的凶吉,因而也广泛地应用奇数与偶数这种数字文化。 潮汕民居一般都是坐北朝南,正屋都取单数,或三间或五间不等。民间重阳抑阴,单数属阳数,有吉祥之义。 潮汕大凡官绅府第、衙门、祠庙、庵堂、牌坊、寺庙等建筑以及坟墓,门前都置有石狮子,以装饰门面,通常是成对的,以一对居多,一般右边的是雄狮,左边的是雌狮。如,建于明朝的饶平上饶西岩寺门前;建于清代的揭西钱坑鸣鸾祠大门前;潮安归湖镇神前山宋大宝墓前的大型石雕群中,就有石狮一对……这些石狮大多卷发巨眼,张牙舞爪,威风凛凛,给人以安庆、吉祥、权威、尊严、声望、富有等感觉。 塔原来是印度供奉佛骨、佛经的一种建筑文化,东汉时传入我国。在潮汕的城市、乡村,高山之巅,河海湖滨,矗立着许多名塔,体现了潮汕的人文景观,点缀着潮汕的锦绣大地。具体可分为佛塔、风景塔、镇风塔、学府塔和天文地理塔等。一个塔,就有一个故事,就是一种地方文化。塔的层次必定为奇数,一般是三重塔、五重塔、七重塔、九重塔、十三重塔等。塔的外形除圆形外,多为偶数的角塔,主要是六角形塔、八角形塔。 建造于唐贞元七年(791)的灵山寺大颠祖师墓塔,高2.8米,上为钟型塔身,下为正八棱柱体塔座,塔基用石板铺成正八边形,浑然如一个覆地巨钟;建于宋绍兴元年(1131)的潮阳文光塔,高42米,平面为正八边形,七层;建于元至正十三年(1353)的饶平镇风塔,高22米,基围16米,七层八面;建于明嘉靖二年(1523)的潮阳峡山祥符塔,高21.06米,为七层八面实心的石塔;建于明万历七年(1579)的澄海上华田宝塔,高11.64米,为平面六角形,五层;建于明万历十三年(1585)的潮州凤凰塔(俗称涸溪塔),高45.8米,七层八面;建于明万历三十三年(1605)的潮安江东镇三元塔(又名急水塔),为砖石结构,七层八面;建于明天启四年(1624) 的惠来文昌阁塔,高23米,为三层八角形;建于明万历年间(1573—1619)的潮州韩江东岸的凤凰塔,高46米,八面石砖,空心七层;建于明天启年间(1622—1626)的饶平黄冈镇瑞光塔,为八角形亭阁式三层楼塔;建于明天启七年(1627—1639)的潮阳灶浦镇涵元塔,高43.4米,八面七层;建于清康熙三十七年(1698)的饶平三饶文明塔,高5丈,分七层;建于清乾隆三年(1738)的汕头市区下蓬腾辉塔(俗称鸥汀塔),为六角形,共七层;建于清乾隆年间的惠来神泉玉华塔,为七层八角状实心塔;建于清嘉庆年间(1805)的揭西河婆塔,高28米,七层八角。 奇数与偶数在潮汕民俗中有着广泛的应用,是潮汕人趋吉避邪信仰心理的充分体现,反映着潮汕人对美好生活的追求,大大丰富了潮汕民俗文化,为潮汕民俗文化增色添彩。

    03月28日 
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  • 潮汕习俗:婚姻嫁娶

    古时,婚须六礼,据说是周朝姬旦所规定的,即:纳彩、问名、纳吉、纳徽、请期、亲迎大道程序。历代都有改变。到了“五四”运动时期,提倡文明结婚,虽摆脱了“六礼”旧俗。但民国年间,又产生了新的“六礼”。潮汕各县,虽不完全相同,但也差异不大。现据《揭东县志》社会篇“民俗”所介绍,结婚程序是: 提亲 就是男方托媒或托亲友向女方提亲。也有女方有媒人把生辰八字送到男家的。 合婚 就是女方的生辰八字、放在男家米缸里或灶山头上(放司命公处)。三日内不发生什么事(打碎一个饭碗也不可以),便请算命先生合婚,双方生辰八字不相冲相克、女方八字不带凶神恶煞,有带吉星的更好,有“宜男”的更受欢迎。合婚没问题,第二程序完成。 定亲 由算命先生择定吉日,男方用竹木盛装上“茶包”二个,锦糖若干,还有饼、 糕等礼物,红帖(亲家帖)二个放于帖盒,送到女家。女家收后,回礼是橘饼和龙眼干,也包成两个茶包。还有两个大肚帕,里面放着一对银元。帖盒里两个回帖。男女两家,都把礼品分送亲戚朋友,告知儿女已有对象。 问名(俗称“讨娶”) 男方用两个小茶包(里面包杂锦糖:米方、豆仁糖、油麻条、瓜册、明糖等),由媒人送到女家,要求迎亲。女方若不同意,可以延期,如若同意,便再把女儿生辰八字,送给男方择吉日。 请期(俗称“官6日”) 即男方把何时送聘、迎亲,新娘何时裁衣、沐浴、梳头、上轿都详细用红帖写给女方。 行聘与亲迎 这两个程序相差一日举行,迎亲之前一日为送聘。男家用竹木盛把锦糖、大饼桃、猪脚等礼品及聘金十二版红帖送给女方,女方把回礼连同嫁妆箱囊衣物首饰被褥枕头送到男家。亲迎是最隆重的礼节。男家请一位长辈提前一天与聘礼同到女家,代表新郎迎亲。新娘按吉时沐浴、更换新衣、梳头,穿戴整齐,与父母兄弟食“分花”桌,用石榴花分摘给兄弟们,称为“分花”。上轿时由一位族中好命长辈,张开雨伞,拉她上轿,新娘哭别父母兄弟才上轿,轿门由男方长辈代表迎亲者贴上红纸封条。写明某年月日某府封。起轿时,女家大把撒炒乌豆及钱币。邻居小孩都来抢钱。新娘堂姐妹送嫁。 男家铺红结彩,宾客满堂都来迎新娘。轿到庭前,新郎举行“踢轿”仪式,撕开封条,伴娘扶新娘出轿,由大厅进入新房,房门设火烟,由新娘跨过。专请一青娘,边走边念吉利诗句(即“做四句”)。稍微休息后,新娘与新郎举行拜堂仪式(只拜司命公),接着捧茶敬翁姑,又敬亲堂长辈,都有红包赏脸。有钱者送金首饰。 中午“坐桌”。全鸡全鱼12菜色,新娘新郎坐主位,每挟一样,青娘便念一首吉利诗。围观之人甚多。坐桌后便会宴宾客。下午,伴娘引新娘擦灶头,搅泔水。晚上闹新房,常至半夜方让新娘新郎食合欢丸、牵被头休息。第二天一早,伴娘教新娘入厨房煮食。伴娘都是女家亲人,午前便回家去了。 这些程序,有钱人搞得十分隆重,穷家人草草了事。但大都是必经这些礼节的。 解放后,提倡文明结婚,男女双方,自由恋爱,经双方家长同意,到政府部门打结婚证,择个吉日(或利用节日),约请几个好友,晚上同居一室,便算结婚了。既省钱,又省事。

    03月28日 
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  • 潮阳企业家陈桂洲资助困难五胞胎读书

    12年前,潮阳区河溪镇林盛友、林少华夫妇产下了五胞胎,社会各界热心人士纷纷伸出援手,民营企业家陈桂洲及其夫人蔡爱梅得知后,出资将五胞胎送入幼儿园、小学,并为林盛友一家提供住宿、生活资助、学杂费等,像对待家人一样关爱他们,直至今天。近日,当陈桂洲夫妇再次见到健康成长的五胞胎时,心里非常地欣慰,特别是听到一声声“爷爷、奶奶”的欢呼,更让他们倍感亲切,笑不拢嘴。 父亲曾请乞丐同桌吃饭 其实,这仅仅是市政协委员、潮阳区政协常委、汕头市东信集团有限公司董事长陈桂洲一家回报社会的一点善举。而这份善举正是来自上一代敦敦教诲。在陈桂洲家中,记者看到,陈桂洲夫妇三代同堂,在客厅里喝茶、聊天、翻看相册,6岁大的孙子看到家里这么热闹,兴奋地扑向爷爷的怀抱,一家人其乐融融,温馨感人。 “刚开始做生意的时候,家里经济非常困难,父亲还把自己两件内衣卖给亲戚当本钱……”陈桂洲道,那时候家里虽然穷,但父母亲的人格与品行却让他受益终生。记得我10多岁的时候,有一次全家六口人正围坐在小圆桌吃饭,一名老乞丐上门讨食,父亲当场毫不犹豫地请乞丐和他们家一起吃饭。从此,这一幕就印在陈桂洲的脑海中。 “人要勤劳,富有了要懂得回报社会。”陈桂洲一直把父亲的教诲念在心头。他说,我19岁那年父亲去世,父亲临终时还一再嘱咐我“当你出人头地的时候,要多做好事,施舍给那些困难的人。” 正是父亲临终前的这番话,陈桂洲在创业旅程中,不管碰到多大困难,都会激励他坦然面对、勇敢拼搏。他才从一名普通的泥瓦工白手起家,一步一个脚印,成为一名优秀的民营企业家。事业有成后,陈桂洲谨记着父亲的教导,一次次地慷慨解囊,捐资1500万元改造城区南中路,捐资6800万元扩建城南街道镇三小学等,回报社会。仅2012年以来,陈桂洲的反哺资金就超1.3亿元,并被授予潮阳区“公益慈善楷模”殊荣。 支持家乡非遗保护传承 在大手笔“反哺”家乡建设中从小就酷爱笛套音乐的陈桂洲非常热心潮阳文化事业的建设发展。早在10年前,他就出资创办东信文艺协会,着力保护、传承好国家级非物质文化遗产笛套音乐。2012年底,他还斥资超5000万元建设潮阳笛套音乐纪念馆和东信文艺培训基地。同时,无偿出资配合区委区政府成功举办了“城南之春”综艺活动、“奋进潮阳,幸福扬帆”迎春文化节元宵晚会等群众性文艺系列活动。 为五胞胎家庭租房 “我5个小孩今天能像同龄人一样接受良好的教育、生活,都离不开陈桂洲先生一家的热心帮助。”林少华告诉记者,现在5个小孩都读小学5年级了,陈桂洲夫妇不仅租赁了90多平方米的房子供他们一家居住,还资助五胞胎每人每月提供了300元生活费。蔡爱梅和其丈夫承诺,无论付出多大的代价,也要出资让五个孩子读完小学、中学、直到念完大学。 “一代代做好事,晚辈也会跟着做。”陈桂洲说,他们常常教育子女生活要往下看,看别人最低的生活标准怎么样,事业要往上看,该学习的,跟着别人学。陈桂洲也常跟儿女说起过去艰苦奋战的日子,让儿女们忆苦思甜,懂得现在的生活来自不易,有能力了要多为社会做贡献。 陈桂洲的儿子陈海鹏、陈海鑫也秉承了父亲的教导。他们在外地就读中学的时候,看到身边的同学生活困难,也都会尽自己的能力去帮助他们。如今,兄弟俩也有了自己的孩子,他们表示,会把父母“人要勤劳,富了要懂得回报社会”的好家风一代代相传下去。

    03月28日 
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  • 揭籍作家林健锋小说《手腕》将改编为电视剧

    最近,全国高尔夫圈和营销界正热传着一部畅销书——国内首部高尔夫题材商战小说《手腕》。《手腕》书中提及的"在办公室谈高尔夫,在高尔夫球场谈生意",一时也引发热议。 这部汇集高尔夫、营销、爱情和励志为一体的商战小说《手腕》,在2013年南国书香节首发并引起广泛关注后,目前正由广东电视台广东广视传媒公司进行电视剧本创作,并有望在明年初搬上电视荧屏。 《手腕》讲述的是国内两家IT巨头为争夺省运会大项目,各自角力,暗竞手腕。最终正能量压倒邪道,成就正气一方。一边是叱咤风云的商场较量,一边却是刻骨铭心的唯美之恋。小说主人公在最终拼取非凡意义的超级大单的同时,赢得了纯真感人的爱情。 《手腕》一出版便引发诸多读者关注,不仅仅有喜爱商战小说的读者,还有销售行业、高尔夫行业和影视行业的从业人士。中国著名销售专家《输赢》作者付遥、著名导演王刚、畅销书作者方莹以及资深出版人亢博剑等也对该书作出高度评价与推介。 林健锋现为广东省作协会员,籍贯为广东省揭阳市惠来县,某软件公司总经理,有着18年的销售实战经验。2009年林健锋出版"中国首部营销执行力商战小说"《速战》,开始小有名气;2012年林健锋出版"首部揭秘媒婆神秘面纱的营销读本"《向媒婆学营销》,从而为广大读者所熟知。经过多年的磨砺,视野独特的林健锋再次厚积薄发,推出这一部凝聚他多年销售心得的商战大作,以其实战派营销和高尔夫球运动与贴近生活的素材融入小说作品,而备受读者喜欢。正因如此,《手腕》在全国上架不到一个月便因脱销而一印再印,如今又将搬上电视荧屏,一切都在情理之中。

    03月28日 
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  • 茶三酒四游玩二

    这是一句广泛流传于潮汕工夫茶区的俗语,是潮汕人经过长期的生活实践,而总结出来的一起喝茶、饮酒、游玩最佳人数,具有一定的客观合理性。 工夫茶的茶具是非常考究的,一套茶具,一般包括一壶三杯,也有两杯和四杯、八杯的,但不多。三个茶杯,最适合三个人喝茶,如果是两人或者是四人以上,每泡一遍茶,就会有相互推让的现象出现,茶是要趁热喝的,若三推四让茶就会凉了,茶凉了就不可喝;而且喝茶要求环境清静,独喝则显得孤寂,人多了则太过热闹,三人喝工夫茶为最佳,静坐闲谈,边聊边品茶,自有一番境界。饮酒则要求场面热烈些,因而人数宜多点,但太多了便会造成喧闹,故以四人为宜;四个人围着桌子坐,每一边各坐一人,有利于相互敬酒、碰杯、行酒令。游玩者,以前多数是结伴进行的,而不是如今的组团旅游,因而单独一人出行游玩是没意思的,旅途中也没有人可以相互照顾;结伴太多了,又不易于统一意见,两人同行便易于相互沟通,达成统一的意见,游玩也就以两人为妙。因此,潮汕人便把喝茶、饮酒、游玩的合适人数,概括成“茶三酒四游玩(读为(惕桃))二”这一俗语。

    03月28日 
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  • 《潮郡青龙古庙》序言

    游神赛会是潮州城乡久远的文化传统,民间一般把它叫做“营大老爷”。游神赛会大多在年底和来年年初农事闲暇的时间举行,正二月的神事尤多。乾隆《潮州府志》卷十二《风俗·社会》就记载说: 九邑皆事迎神赛神。海阳有双忠会,以庆张巡、许远。届三年小会,五年大会。小会数百金以上,大会数千金以上。潮阳有土地会。揭阳有三山国王会。澄海、惠来,乡社自正月十五日始,至二三月方歇。银花火树,舞榭歌台,鱼龙曼衍之观,蹋■秋千之技,靡不毕具。故有“正月灯,二月戏”之谚。 各县的游神赛会大抵盛行于乡下,海阳、潮阳和揭阳三个大县,则城里也游神。海阳是潮州首邑,县城也是府城。按照《潮州府志》的讲法,乾隆年间,府城里的大老爷,还是俗称双忠公的唐代名臣张巡、许远。这不奇怪,因为双忠公本来就是知府楼俨建庙致祀的。后来,双忠公大老爷的位置,被俗称青龙爷的安济圣王顶替了。 安济圣王本来是城外乡间的神明,庙在南门外韩江大堤上。清初地方志书的记载,只说是“乡人祀之”。因为有安澜止水的灵应,到乾隆年间,已经成为潮州人和来往韩江的商人士庶共同崇祀的对象。青龙爷在什么时候因为什么原因成了潮州府城的大老爷?是一个十分有趣,也值得去研究的问题。 我们知道,做历史研究,必须要有充分的可靠的材料。要想弄清楚青龙庙和安济圣王庙会的历史,首先必须找材料。青龙庙的历史也不算短,不过要想真正找到充分的可靠的材料,却不是件容易的事。这本书的作者吴绍雄主任医师、黄继澍副研究员、吴榕青副教授也知道这事不容易,却下决心要去完成它。 著名历史学家傅斯年先生有句流传甚广的名言:“上穷碧落下黄泉,动手动脚找东西。”讲的就是找材料。虽然讲的时候是针对考古学而言,但对其他研究,同样适用。本书的作者们就这样做了。他们动手,翻阅各种文献——古籍、档案、今人著述、海外侨刊……检录出青龙庙和庙会的资料;他们动脚,亲自溯韩江而上,到松口、到梅县、到上杭……访问跟安济圣王、三仙师公相关的遗址,亲历了历史发生的现场。他们还动口,找遍了解青龙庙和庙会的耆老故旧,“每事问”。正是这种现在很是时髦的人类学访谈的做法,帮助他们网罗到关于庙宇和庙会的更多的轶闻、琐忆和鲜为外人所知的秘史。摆在我们面前的这本《潮郡青龙庙》,就是他们共同努力的结果。 《潮郡青龙庙》全书分八章,介绍了青龙古庙庙宇和庙会的历史和现状,披露了与庙宇和庙会有关的文物、文献和口述史料,对古庙的建筑和装饰工艺,也有细致的赏析。通过这本书阅读,我相信读者可以对安济圣王这位曾经是潮州府城的大老爷,对青龙古庙庙宇和庙会,有一个全面的了解。这种了解也可以让我们更加理性的去思考,如何把这种前人留给我们的文化遗产,继承下来,并在不断向前的时代潮流中去发扬它。 我因此愿意向大家推介这本书。 黄挺

    03月28日 
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  • 饶宗颐先生与潮剧研究

    饶宗颐先生乃当代汉学泰斗,虽久居香江,而对于故乡的地方剧种——潮剧,却情有独钟且深有研究,曾撰写《“言路”与“戏路”》、《<明本潮州戏文五种>说略》……这几篇文章可谓是潮剧研究史的划时代之作。饶公早年在总纂《潮州志》的时候,曾开辟《戏剧音乐志》这一门类,为历代旧志所无,对保护地方的戏剧文献资料起到很大作用,后来曾为潮剧网站题名为“潮剧大观园”,把潮剧所蕴含的丰富内容与《红楼梦》中的大观园相媲美,评价可谓极高;又为《潮剧志》题序并欣然赋诗,诗曰:梨园往事自堪夸,一帙丽情纪岁华。鳄渚风谣随去水,教坊依旧唱桃花。哄堂摘耳闻啰哩,待溯鄮峰粉蝶儿。正字菱花南戏在,三更听唱水心词。轻三重六咏弦诗,拍板来源未易知。斟酌半音成律准,由来丝竹是宗师。 饶公对潮剧的研究主要有以下的贡献: 一、探索潮剧渊源 潮剧也叫“潮州戏”,有“南国奇葩”之称,清代学者屈大均在《广东新语》中记载:“潮人以土音唱南北曲,曰潮州戏。”虽然潮剧历史渊源悠久,但是一般潮剧演员或者从事戏剧工作的人员,限于本身的学识,不明其历史渊源,其水平只体现在表演上,不足以追本溯源。而饶公学通古今,他利用戏剧本身的戏文,稽古探原,推证出潮剧源于温州的南戏。现面世的最早潮剧戏文为明宣德年间《刘希必金钗记》,由宋元旧篇《刘文龙菱花镜》改编而来。因为在宋代来潮为官者很多是江浙闽南籍官员,所以潮剧受温州南戏影响甚深也在情理之中。据清代乾隆周硕勋《潮州府志·职官志》记载,宋代时莅潮的温州籍官员共有7人:当通判的有淳熙年间的蒋韶,嘉定年间的周茂良和潘子顺,宝庆元年的李文伯,知潮州军州事有乾道七年的宋敦书,淳熙年间的张秀樗和嘉熙年间的林士尹。因此,这些官员在治潮期间,推动了江浙文化与潮州本土文化的交汇融合。饶公又在《明本潮州戏文论文集序》中通过漕运论证了南宋时期潮温两地海上运输的频繁,指出:“既有经涉大海的网运,往来潮、福、温三州,南戏由温州传播闽潮,且经地方官的提倡,是很自然的事。”(《选堂序跋集》265页)由此可见潮剧来源于温州南戏有官员治潮和漕运两条主要的途径。 二、把方言与戏剧联系起来进行研究 在戏剧的表演特别是念白中,会经常出现地方方言,这些方言都是生活场景在舞台上的再现。比如《扫窗会》中王金真唱道:“你许块庭院深深……”“许块”便是潮州方言词,《扫窗会》为古本《珍珠记》中之一出,所以此处也是方言与戏剧相结合的一例。在目前已知的五种明本潮州戏文中,其唱词亦有很多方言词。饶公在闽方言国际讨论会作的主题演讲为《“言路”与“戏路”》,“言路”即语言的道路(the road of language),也就是语言的发展历程,这篇主题演讲就是将方言与戏剧联系起来,用戏文去研究方言的演变过程。饶公在此文中以潮州俗语“十八棚头做到透” 为例,考证出“十八棚头”是指十八出温州南戏,而其中的《戏上戏刘奎》便三次出现了“嗹哩啰”这词,同时饶公也指出“嗹哩啰”和“嗹哩啰”这些词语可追溯至《五灯会元》,南宋叶适的《水心文集》和史浩的《粉蝶儿》等,可见此词汇的传播程度。潮州出土的《刘希必金钗记》第四十出《雁儿舞》中也出现了这样的词汇,里面有一段帮声是“哩嗹啰嗹,哩嗹唻啰哩……”这也可以看出方言与戏文之间存在明显的连带关系。饶公还用潮州话中的“加啰”、“加哩啰”与戏文中“哩啰哩”联系起来进行研究:潮州方言里面也保留着“嗹啰曲”一词,而现代汉语中也有“啰哩啰嗦”一词,所以可以看出“哩啰哩”影响的广泛性,这也是方言和戏剧相互影响的例证。 饶公对于潮剧的研究,可谓硕果累累,本文所列举者,不啻管中窥豹,而舛谬之处,尚祈方家有以教之。 □相关链接 南 戏 南戏是中国的百戏之祖。 宋室自南渡之后,定都临安。温州是南宋除杭州以外最繁华富庶的商业都市,诸色艺人也纷至沓来,一种新的艺术样式——南曲戏文,就在这样的土壤中孕育、萌发。 南戏熔歌唱、舞蹈、念白、科范于一炉,表演一个完整的故事。南戏运用南方曲调,韵律、宫调均无严格规定,一般采用五声音阶。明代南戏流传到各地之后形成的声腔共有五个系统,也就是戏曲史籍上所载的五大声腔:浙江的海盐腔、余姚腔、江西的弋阳腔、江苏的昆山腔和闽粤的潮泉腔。 南戏的角色主要有生、旦、净、末、丑、外、贴等七种,演唱的方式比较自由,富于变化,没有一人主唱的规定,根据各种上场的角色需要均可演唱唱,且创造了独唱、对唱、轮唱、合唱等演唱形式。南戏不仅使用南曲,而且也吸收了北曲的曲牌,创造了“南北合套”的形式。  由此可知,南戏艺术形式,乃是中国戏曲早期比较成熟的艺术形式。    

    03月28日 
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  • 潮语小释

    偏邪 谓非正道也。《书经洪范·无反无侧注》:“不偏邪也。” 五都六省 中国五个古都为:西安、洛阳、开封、北京、南京;古代关乎中原的六个最重要的省份是河南、直隶(河北)、山西、陕西、甘肃、山东。 在潮俗中,“五都六省”泛指遥远、广远的地方。例如:“听着就衰,祭你到五都六省。” 唧嗾 潮俗读音转“执足”。原词意谓虫类啮蚀之声也。王令《梦蝗》诗:“初时吻角犹唧嗾。” 潮欲俗亦用以形容人进食时的咀嚼声。 礼尚往来 指明世俗一切应酬之事也。《礼·曲礼》:“礼尚往来,往而不来非礼也,来而不往亦非礼也。”

    03月28日 
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  • 情牵潮州

    其实这张珍贵的照片是从伯父老家找到的,去年伯父老家拆除,发现这张即将被遗忘的旧照片,我向堂姐要求让我保留作纪念,没想到成了寻亲的重要线索。 我有幸参与柔佛潮青团“潮汕寻根摄影行”,感到非常欣慰与感动。这次来到潮州拍摄,除了背负着柔佛州旅游局的使命,也希望能捕捉潮州美景,与马来西亚潮人一起分享潮汕民俗、风景、传统习俗与老街生活的美景。 活动最后一天,就是我们下乡探亲的时刻,我多么期待能回到祖家,看一看我们蔡家故乡到底是怎么一个模样。 在出发前,孙团长告诉我还无法联络故乡的亲人,我也不敢勉强他为我做些什么,毕竟要在短时间内,找寻失去三十年音讯的亲人不是易事。负责任的他告诉我“南兴,别担心,我一定会尽力帮你找亲人!” 除此,我也要感谢潮州市外事侨务局的同志,在短短的二十四小时内,帮我找到已失去三十余年的亲人. 那天早上,在牌坊街拍摄时,侨务局同志告知团长已联络到我的亲人,可以回乡探亲了。当时我非常喜悦和感动。 回乡的早上,我带着非常愉快的心情,跟其他团员们告别,要下乡探亲了!大家都为我感到高兴。从东山湖温泉度假村到潮州市,一路上的心情是笔墨难以形容的,心中感到既开心又紧张。 到达东郊村时,询问村中的秘书长,拿出堂伯父母陈旧合照。秘书长看了,二话不说,马上骑了电单车,带领我到乌竹围乡我的家乡。当时乡里的村民看到华侨回来探亲,大家很好奇也欲知是哪家的亲人。还没抵达家门,两位五十来岁的中年人迎面而来。我拿了那张旧照片和他们一起对照。不过,照片中的堂伯父母已过世,前来迎接我的是他们的儿媳,也是我的堂兄嫂。得知堂伯父过世八年,此刻,我们相拥在一起,我们的心情是无法言语的,泪水也不知不觉在眼中打滚。很快的我们收拾了心情,一起畅谈着三十多年的点点滴滴:从田园,故居,宗祠寺一直到蔡氏家族谱、从我祖父祖母的故事,到祖父与父亲要回乡探亲遗愿等。 中午时刻,堂姐与堂兄的儿媳,都专程请假赶回来相见。我们都感非常开心与异乡亲人见面。堂兄带我走遍乌竹围乡的田园,■望韩江桥的景色等,到我们一百多年的故居与宗祠。我们边走边谈,因为时间过得太快了,我们要珍惜每一分每一秒。虽然只是短暂的相聚,它将成为我心中难忘的回忆。。 能回乡探亲,认祖归宗,圆了祖父及父亲的心愿。虽然他们当年人在马来西亚,但心却在故乡;同样的,故乡的亲人也非常挂念对方,何时何日再相见。想到这里,我无法控制内心压抑的泪水。爷爷,爸爸,我已回来祖家拜祭祖先,也圆了您们的心愿,希望您们在九泉之下也能感到欣慰。我一定会与家乡的堂兄保持联络,也希望下一代能延续我们蔡家的乡情。

    03月28日 
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  • 潮州方言与闽南方言

    (一)方言区域的形成 潮州为闽越地,自秦始皇属南海郡,遂隶广至今,以形胜风俗所宜,则隶闽者为是。……潮在南支之外,又水自入海,不流广,且既在广界山之外而与汀、漳平壤相接,又无山川之限,其俗之繁华既与漳同,而其语言又与漳、泉二郡通,盖惠作广音而潮作闽音,故曰潮隶闽为是。 ——(明)王士性《广志绎》卷潮州闽方言区的形成在13—14世纪,至迟不会晚于14世纪中叶: 潮之分域,隶于广,实古闽越地。其言语嗜欲与闽之下四州颇类,广、惠、梅、循操土音以与语,则大半不能译,惟惠之海丰与潮为近,语音不殊,至潮、梅之间,其声习俗又与梅阳之人等。 ——《永乐大典》卷5343引《(潮州府)图经志》 宋代以来潮州话归入闽南方言区,其风气近闽,习尚随之,不独语言相类矣。 ——(明)万历《广东通志》卷三十九 “眷今古瀛,实望南粤,虽境土有闽广之异,而风俗无潮漳之分” ——(宋)《余崇龟文集》 福州福清县人从广州回乡,路经海丰,作《过海丰》诗云:“忽听儿音乡语熟,不知方到海丰城” 。 方■撰潮州《思古亭记》云“迥野之名,或讹为行者,俗操南音之累也如此。” 有一段很有意思材料也讲到“南音”问题,南宋泉州籍学者吕大圭“以操南音,出知兴化军” (二)潮州方言的读音 粤东地区闽语(闽南语)区,实际上在宋元时期已初步形成了,明清以来潮语一直被认为与泉、漳语近似,甚至几乎可以通话。这就奠定了今天潮州方言区归属于闽南语系区域基础 1、保留中古时期的〔b〕〔m〕。 2、没有轻唇音(唇齿音)〔f〕的声母 3、齿龈音〔ts-〕、〔ts‘-〕、〔s-〕、〔dz-〕,发音时舌尖顶至下齿龈背后,它与普通话的舌尖前音声母〔z〕〔c〕〔s〕、舌尖后音声母〔zh〕〔ch〕〔sh〕〔r〕、舌面音声母〔j〕〔q〕〔x〕均有不同。    潮州话韵母80多个,又复杂,不仅比普通话复杂得多,而且内部也存在不小的差异。 1、没有前鼻音尾—N的一系列韵母。 2.没有撮口呼韵母。 3.潮汕话中有一套鼻化韵母。 4.潮汕话中有20多个入声韵母。 潮汕方言有8个调类 潮汕方言的声调:平、上、去、入,各分阴阳;清者为阴,浊者为阳。其对应规律十分规整,例外字较少。8个调类举例如下: 的/分1(阴·平),抵/粉2(阴·上),帝/奋3(阴·去),滴/忽4(阴·入); 池/云5(阳·平),弟/混6(阳·上),地/份7(阳·去),碟/佛8(阳·入)。 (三)潮汕方言的词汇举例 1、古越语的遗存 (1)[kong5]:傻、糊涂。潮汕方言的声调:平、上、去、入,各分阴阳;清者为阴,浊者为阳。其对应规律十分规整,例外字较少。 潮、泉州语同,今龙州斗语、武鸣斗语音同义合。 (2)[iat8]:招手。 潮、泉州语同,福州话近似,龙州壮语说八坎布衣语,音近义同。 (3)摆[pai2]:次(量词)。 潮(揭阳多用)、泉同,闽西客语也有这种音义。壮语、布依语音义合。 (4)[p‘u e8 ]:泡沫。 潮音与福州音、泉州音、武鸣壮语,应是同源。 (5)巴毛(带刺的鱼)、巴鳞(多鳞的海鱼) 2、古汉语的遗存 (1) 潘〔 p‘ung1〕:淘米水。音与粤语发音近似;潮语姓氏“潘”别读。 说文解字·水部》 “潘:淅米汁也。”《左传·哀公十四年》:“陈氏方睦,使疾,而遗之潘沐”晋杜预注:“潘,米汁,可以沐头。” 汉文帝窦皇后姐弟失散多年,相认之际,“又复问他何以为验,(窦广国)对曰:‘姐去我西时,与我决于传舍中,丐沐沐我,请食饭我,乃去。’”。司马贞《索隐》曰:“沐,米潘也。谓乞潘为弟沐也。”(《史记》卷49《外戚世家》) (2)清〔ts‘ing3〕:寒冷 例词:“清水、清糜、清饭”;例句“个天时过清。” 《说文解字·仌部》“清,寒也。”扬雄《方言》卷13“淬,寒也。”郭璞注:“淬,犹清也”(页287) (3 )大家 [da2  ke1]或[dua7  ke1]:婆婆,一般用于背称。 《宋书·孙棘传》:“棘妻许又寄语属棘:‘君当门户,岂有委罪小郎?且大家临忘,以小郎属君,竟未取妻,家道不立。’”唐·赵璘《因话录》卷三:“王问曰:‘何事?’女对曰:‘大家昨夜小不安适,使人往候。’王掷筯怒曰:‘汝为人妇,岂有阿家体候不安,不检校汤药,而与父作生日……。’”唐·温庭筠记:“大家见之,即不忘息妇。” (4)新妇:[sing1  pu6] 指儿媳妇,一般用于背称。 清·翟灏《通俗编·妇女》“考新妇之称,六朝已然,而唐最为通行,见诸史及小说稗官家,不胜发薮。然自主逮及翁姑言,非主新嫁也。” 《后汉书·周郁妻传》:“郁骄淫轻躁,多行无礼。郁父谓(郁妻赵)阿曰:‘新妇贤者女,当以道匡夫。 (5)铺[p‘ou3] :里程单位,一铺相当于十华里铺,原指驿站。《元史·兵志四》:“每十里或十五里、二十五里则设一铺。”后来统一为十里一铺。 明·叶子奇《草木子》卷三下:“传命,陆有马站,水有水站。州县凡十里立一铺。” 清·顾炎武:《日知录》卷十“驿传”“今时十里一铺,设卒以递公文。” 潮州话中的马来语借词 实叻:指新马一带(原意为海峡)。 罗厘:汽车,原专指货车。 罗的:一种带有糖的小饼干。 沙茶(沙爹):一种别具风味的辣酱。 动角(动卷):手杖 角笔:皮箱。 阿铅(亚铅):镀锌的铁丝。 五脚砌:指骑楼下的走廊,可作人行道。 须甲:中意;宁愿;故意。 阿甲:估计,估测。 逃隆:拜托;饶恕。

    03月28日 
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