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  • 刘智龙:疫下营商以强韧心理应变求变 会董新闻

    刘智龙:疫下营商以强韧心理应变求变

        琴澳青年创业就业协会理事长刘智龙    创业逾10年的琴澳青年创业就业协会理事长、国际潮青联合会常务副会长刘智龙,由网红雪糕、韩式美妆、网上红点积分平台,至打造民生类的AO养生综合体验店……,一步一脚印,在践行创业艰辛路上不断磨练及锐变。面对常态化疫情防控,营商环境随时可能发生变化,刘智龙认为现时做生意需具强韧心理质素,在营运策略上要审时度势,“变则通、通则存、存则强”。他笑言“男儿三十而立,只有保持初心、勇于承担,才能披荆斩棘、勇往直前”!  创业守业皆难   识变通寻出路     创业者要有逆向思维,在逆境中寻找商机,从危机中觅获机会,从而获得更好成长。在创业10年生涯中,刘智龙分享说:“所谓创业容易守业难并不成立,其实两者都很难,尤其是今时今日。创业者要摆正心态,抛去纸上谈兵、墨守成规,要保持坚韧、持之以恆的信念。就算1个相当成熟的品牌,经营者亦要保持当日创业的激情和初心,面对困境,心理质素强大才可以捱下去,变则通、通则存、存则强,只要守得住,最后才有机会找到出路。” 嘉宾启动澳门跨境电商青年人才培训营 新大陆全球购跨境电商平台 与红点积分平台战略合作签约仪式    由澳门新大陆全球购跨境电商有限公司及菠萝青科技(澳门)有限公司主办的“新大陆.红点|战略突破 同心共赢,新大陆全球购跨境电商平台与红点积分平台战略合作签约仪式暨澳门跨境电商青年人才培训营启动仪式”,今年6月17日于澳门永利酒店举行。    菠萝青科技(澳门)有限公司创始人刘智龙表示,红点平台将秉承互惠共赢、共同发展的原则,不断丰富合作内容,提升合作层次,并希望在新大陆的引领及指导下,逐步成为澳门特区的成功科创企业之一,为本澳市民提供更便捷、更优惠、更精准、更多元化的生活模式。通过与培训营的合作,也将依託新大陆资源优势和技术支撑,为澳门培养出新一批科创人才,以更好地推动科技去贴近、服务澳门民生。 参与横琴粤澳深度合作区民生事务局“菁彩说”,刘智龙分享澳门手信转“型”看法 刘智龙指出,未来随著深合区的推进发展,跨境电商可透过深合区扶持政策,令跨境电商的发展更为方便便捷。他又指出,目前跨境电商在澳门经营亦面对一定的困难,例如出入境通关,或是商品证照与内地政策要求有落差等,但相信在深合区的推进发展下可令相关政策衔接工作更趋完善。     疫情后时代,创新与转型是每个行业都离不开的必修课。疫情持续影响,企业正面临线上线下的销售压力,这时企业除要审时度势,调整运营定位尤为关键。他举例说,原先编排的计划表均被疫情打乱,例如助力本地中小企商户拓客引流的红点积分平台,无奈疫情下旅客大幅减少,导致平台发展缓慢,而团队正积极探索新出路,不断强化平台特色功能,冀日后实现资源共通共享时厚积薄发,红点积分玩法将更多元,从而更好衔接澳门数位化发展。    随著横琴产业落地速度加快以及横琴居住人口增加,对特色餐饮和养生消费的需求必然加大,而集合轻食、美甲、美髮、美容于一体的AO养生综合体验店,在横琴民生配套不足的背景下,刘智龙将经营策略稳步转移至民生范畴,他有感创新求变的营商策略才是企业经久不衰的最大保障。    “十月初五街是澳门逾百年历史老街,又名泗𠵼街,它承载著一代又一代澳门人成长的记忆。而‘十月初五’品牌诞生于此,藉古法制饼工艺,配合现代技术,精心烘焙地道澳门饼食;就像我爱吃饼食,但嚐的不仅是一种美味,而是一种情怀,这情怀正是一种文化与记忆的连结。澳门拥有400多年中西文化沉淀,趣味典故俯拾皆是,有条件成为手信包装的上佳题材,十月初五饼家希望藉著手信说好澳门故事”。刘智龙铿锵有力说。  细分市场著重健康创新元素     新冠疫情对全球所有消费产业而言,无疑是一记重击,加之中美贸易战等地缘政治问题衍生的纷扰尚未淡化,消费者信心受到显著影响,变得更加保守且敏感。在刘智龙看来,疫情的出现,令不少行业明白创新的重要性,积极在产品创新、服务质量等方面精益求精。以饼食手信为例,不少大品牌摒弃固有思维,积极研发产品种类、口味,以及在包装花上大量心思,冀增加顾客回购率。但任何食品均需面对有效周期长短的考验,即使一开始可以凭口味吸客,但后续还需兼顾食物包装、口味等各方面的变化,必须推陈出新,保持新鲜感才能留住顾客。 刘智龙(后排右四)与一帮志同道合青年人合照 “横琴.菁彩说”邀请澳门青年分享创业故事    在新食品时代健康浪潮下,消费者期盼享受更多健康美味、营养丰富的产品。刘智龙认为“烘焙”、“营养”、“健康”是未来烘焙食品市场重要趋势,在横琴的AO养生综合体验店,其中甜品透过美味、健康、养生等元素融合创新,加入杏仁饼、蛋捲、凤凰卷、鲍鱼酥等系列产品,为烘焙产品价值赋能,在顾客市场具备一定口碑。 凭藉专业服务、技术、特色出品,“AO养生综合店”累积了良好口碑 “横琴.菁彩说”活动上,主办单位向刘智龙致送纪念品    据消息指,横琴深合区关检“一线”的二期工程今年底具备条件完成,“二线”通道包括海关查验场,工程基础建设亦可同步顺利完工,即硬件具备条件“封关”。刘智龙认为深合区若能如期在今年底“封关”,相信会有效推动琴澳“一体化”,令规则机制、衔接对接的服务需求愈来愈多样。而“共商、共建、共管、共用”特色体制,则让深合区发展空间更加广阔,这也是各行业所期望。虽然现在深合区人气不足,但只要有关政策落实,相信可给澳门带来历史性的重大利好,澳门进入国家发展的新时代,深合区的建设既是巨大机遇,也是前所未有的挑战,更是未来大势所趋。 后 记    访问尾声,刘智龙笑言说:男儿三十而立,对大多数中国男性而言,岁月是道坎;一到30岁,幼稚渐褪,学会稳重和更理智,而在此时树立正确积极的人生观、价值观尤为重要。“而立”中的“立”对他有3重意义,代表著“历”、“立”及“励”,30岁前是经“历”积聚沉淀的进程期;“立”、“励”则是在漫漫人生路上不断提醒和鼓励自我,不忘初心、勇于承担去拥抱梦想。

    12月18日 
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  • 潮州:产业导向文化赋能 小橄榄成就大产业 潮汕文化

    潮州:产业导向文化赋能 小橄榄成就大产业

       16日下午,2022潮州橄榄文化周启动仪式在潮安区橄榄省级现代农业产业园开幕。本次橄榄文化周以“品文化橄榄•助乡村振兴”为主题,着力挖掘潮州橄榄的文化属性,采用线上线下相结合等方式,擦亮潮州橄榄招牌,助力潮州橄榄产业提质升级,推动全面乡村振兴。一颗小小的橄榄究竟如何变成“致富果”?我们一起去现场寻找答案。    活动现场,来自全市30家知名加工企业带着各自的拳头橄榄产品前来参展,橄榄酒、橄榄醋、橄榄汁等等琳琅满目,吸引不少市民前来品鉴。    活动中,部分橄榄加工企业与采购商达成签约意向。近年来,通过“线上线下”相结合的销售模式,潮州橄榄呈现产销两旺的良好发展势头。    凤城冬月,橄榄飘香。去年来,我市以创建潮安区橄榄省级现代农业产业园为契机,积极尝试品种改良,建立橄榄标准化生产技术体系,持续扩大橄榄种植面积,发展橄榄深加工,推动橄榄产业从低值低效向高值高效转变。目前产业园橄榄种植面积5.62万亩,新鲜橄榄年产量3.4万吨,橄榄一产产值达2亿元,一、二、三产年产值超10亿元,联农带农水平不断提升。    产业园橄醇食品有限公司的文化展厅内,潮州橄榄悠久的栽培历史和深厚的文化内涵在图文中一一呈现。    近年来,我市积极实施文化赋能乡村振兴计划,着力挖掘潮州橄榄的文化内涵。通过举办橄榄文化节、橄榄主题摄影征文大赛、橄榄文化周logo设计活动等方式,加快打响潮州橄榄名声。此外,潮安区橄榄省级现代农业产业园还将旅游农业与橄榄品牌创建相结合,积极打造文化、旅游、民宿等特色项目,建成全区产业兴旺、乡村振兴的展示样板,助力潮州橄榄产业在三产融合发展的道路上行稳致远。    以橄榄为媒介、以文化为核心、以产业为导向,一颗颗小小的橄榄,正成为富民兴村的大产业。

    12月18日 
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  • 国际潮团总会理事、法国潮州会馆会长文瑞潮:搭好“侨平台” 共圆中国梦 会董新闻
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  • 橄榄也可“七十二变”!潮州橄榄文化周展区让你百味尽“榄” 潮汕文化

    橄榄也可“七十二变”!潮州橄榄文化周展区让你百味尽“榄”

       橄榄糁、橄榄菜、香草橄榄、糖醋橄榄、橄榄茶、橄榄汁、橄榄酒……原来,橄榄竟可如此“七十二变”!在12月16日开幕的2022潮州橄榄文化周展区,潮州当地企业、合作社、协会等30家单位带来了各式各样以橄榄为主要原料制成的佳味,有不少还是刚刚研制出来的新产品,让人们感受到了橄榄这一岭南佳果的“百味百变”。 传统橄榄制品 橄榄制品 橄榄酒    “来,尝尝我们新出品的老树橄榄茶。”在潮州市潮安区文祠镇文香食品厂的展位,展位负责人郑良珠捧出一杯杯冒着热气的橄榄茶,热情招呼着过往来宾。她告诉记者,在制作这款产品时,他们将橄榄晒干切碎,和单丛茶、普洱茶等多种茶叶逐一混合试验,最终选定了普洱茶作为原料,既去除了苦涩味,又保留了甘醇味和营养成分。    除了橄榄茶之外,他们还带来了香黄橄榄,是用橄榄和潮州三宝之一的老香黄结合所制成的。“趁这次展会,把新品拿出来试试消费者的反应。从现场来看,大家还挺喜欢的。”郑良珠说。 橄榄茶    精心为此次展会准备新品的还有潮州市潮安区宏泰记食品有限公司。在他们的展位,用竹编包装成葫芦棒的香榄吸引不少消费者前来一“尝”究竟。展位负责人杨先生说,这是该产品的首次“亮相”,展出才半天时间,已有3家超市、门店前来洽谈合作事宜。 用竹编包装成葫芦棒的香榄    来自潮安区赤凤镇水口村的金雄橄榄经营合作社由脱贫户和村民组成,所带来的产品都是社员们的劳动成果。水口村党支部书记、村委会主任黄少彪说,过去他们采摘橄榄后,会把橄榄卖给酒厂,近年来由于收购价格较低,便致力推动橄榄菜、油橄榄等橄榄制品的生产销售,近期又开发了新产品——糖醋橄榄和浸蜜橄榄,希望能通过展会进行展示、销售,以此带动村民增产增收。    饶平县三妙种养有限公司则带来了棱尖橄榄以及由该品种制成的糖醋味、甜醋味两种风味的橄榄制品。企业负责人黄妙胜表示,棱尖橄榄果型独特,味道清甜涩味较淡,把它们带到展会来,就是希望让这一好果子为更多人认识。 橄榄佳肴    橄榄不仅可以制成蜜饯,也可入菜成为佳肴。在潮州市廷宴潮菜中央厨房有限公司展位,预制菜橄榄糁鱼和橄榄糁鱼调料包尤其受到消费者的关注。展位负责人石祺说,为使口感更顺滑,他们以巴沙鱼代替传统制作橄榄糁鱼所使用的鲫鱼。在企业计划于下周推出的十大团圆菜中,橄榄糁鱼也将纳入其中,向消费者重点推介。“希望可以让更多消费者喜欢上潮州菜,也希望潮州橄榄可以走得更远。” 橄榄焗鲍鱼 黄金焖猪手 脆龈爆橄榄    展会上,潮州市厨师协会联合喜膳精细菜厨师团队推出了一席以潮州橄榄为主题的潮州菜宴席,除了橄榄糁蒸鱼、橄榄炖河鲜、橄榄粉肠煲等传统潮州风味菜,此次橄榄宴也加入了创新菜品,如“黄金焖猪手”便是在传统潮州风味菜“南姜猪脚”加入橄榄糁,而“白玉甜硕果”则是青橄榄与梨一起煮成甜汤再点缀红枸杞的一款色香味俱全的潮式糖水。在现场,厨师们还现场制作反沙橄榄、梅汁橄榄等多款即食橄榄菜品,供参会嘉宾品尝。

    12月17日 
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  • 潮思潮情,天天见!潮汕人专属日历《潮历》2023版正式发布,满是浓浓故乡情…… 潮汕文化

    潮思潮情,天天见!潮汕人专属日历《潮历》2023版正式发布,满是浓浓故乡情……

    12月16日《潮历》2023版发布会在汕头合胜影城举行 一本日历将365天的“潮思潮情”汇于一册 日日可见,岁岁可感    《潮历》,这是一本“家己人”的日历。一翻开,熟悉的潮汕“网红地标”、令人垂涎欲滴的潮汕美食、丰富多彩的潮汕民俗活动、传统工艺都在其中。近400条潮汕谚语和400多幅配图,图文并茂介绍潮汕风土人情、展现乡愁记忆。日历中还加入“富从升斗起,穷困弃小钱”“老实终久在”“铜钱出苦坑”“三牲敢食,钉球敢绊”等潮汕俗语、古训,诉说着潮人智慧和人生百态。 为什么要编制这样一本“家己人”自己的日历?  《潮历》主编杨经纬告诉记者: “因为了解,才能热爱!希望这本日历成为海外潮人和家乡感情的桥梁。让海外潮人更好地传承潮汕优秀传统文化,让潮汕文化成为生活的一部分。” ↑ 《潮历》主编杨经纬接受记者采访    早在十年前,为了加强全球潮人联络,杨经纬创办潮团实务交流协作平台,致力将平台作为“潮汕人海外共同的家”,随着平台的建设发展,675个社团加入其中。在国外走访潮团潮人的过程中,杨经纬强烈地感受到海外潮人对家乡的向往和思念,也亲眼目睹潮汕文化在传承中的缺失。“老一辈华侨对家乡历史文化的记忆正在慢慢消退,而海外的‘潮二代’‘潮三代’对潮文化的了解几乎是空白。”杨经纬说。    令杨经纬感到欣喜的是,编制、发布《潮历》的想法受到侨务部门的大力支持,也得到海内外潮人的热切关注。“每年《潮历》对外征稿,都收到很多投稿,有摄影图片、剪纸作品、绘画等。我感觉不是自己一个人在做这件事,是大家一起在做,在推动潮汕文化的传承。”杨经纬说。    就这样,从2019年起,“家己人”的日历应运而生,发行至今已有4年,传播面覆盖到全世界80多个国家和地区。成为第21届国际潮团联谊年会和第9届国际潮商大会的指定礼品。    菲律宾广东总商会、菲律宾潮汕总商会会长陈慎修常年居住在海外,他告诉记者,每年的《潮历》,他都有购买收藏。“我虽然常年身处海外,但我出生在潮汕,成长在潮汕,乡音乡情,非常难忘。《潮历》勾起了我对家乡的思念和情怀,我经常拿着《潮历》跟下一代讲家乡的故事,让下一代了解家乡,热爱家乡。”陈慎修说。 ↑ 菲律宾广东总商会、菲律宾潮汕总商会会长陈慎修接受记者采访 潮思潮情,天天见 一本《潮历》拉近了家乡和游子的距离 走遍世界,根在潮汕第二十二届国际潮团联谊年会将于2024年在汕头举办 汕头将致力把国际潮团打造成为全球潮人大联合大团结大发展的平台! 我们,在家乡,等您来!

    12月17日 
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  • 热烈祝贺林少毅名誉会长荣获英女皇登基70周年荣誉奖章 会董新闻
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  • 潮州:一枚小橄榄,“撬动”十亿大产业 潮汕文化

    潮州:一枚小橄榄,“撬动”十亿大产业

    潮安区创建橄榄省级现代农业产业园成效凸显 一枚小橄榄,“撬动”十亿大产业   冬日时节,潮安区北部文祠、归湖一带的山坡上,成片橄榄林苍翠挺拔,或黄或青的果实挂满枝头,承载着潮安乡村振兴与百姓致富的满满希望。   橄榄是潮州人民共同的记忆。逢年过节,潮州人的茶台饭桌上少不了一盘盘或青或黄的橄榄。而说起我市橄榄的主产地,当属潮安区北部的文祠、归湖等镇。优越的气候条件和丰富的山地资源让这里成为橄榄的生长福地。近年来,潮安区充分发挥优越自然条件,在品种改良、产品创新、文化赋能上多向发力,实现村集体经济收入增长,带动村民致富。2021年12月,潮安区橄榄产业园入选省级现代农业产业园建设名单。目前,产业园橄榄种植面积达5.62万亩,主导产业总产值突破10亿元。 橄榄糁 品种改良 “改”出一番“新天地”    潮安区文祠镇、归湖镇是橄榄生产重镇,但随着近10年来市场供需关系和消费者口味的变化,橄榄产业陷入一段“低谷期”。    为改变这一现状,广东省农业科学院果树研究所、潮州市果树研究所和潮州市建成农业综合开发有限公司,共同承担潮州市重大科技专项“优质橄榄新品种选育与应用示范”,引进广东省农科院果树所和福建省农科院果树所共同选育的橄榄新品种。“2018年开始,公司通过引进和培育新品种,对原有橄榄树进行换种改良,至今已改良2000多亩。”建成农业总经理倪晓榕表示,品种优化后成效明显,今年橄榄产量比去年增长了50%以上,良种橄榄价格虽然有回落,但也在10元/斤左右。    时值冬日,走进建成农业橄榄种植基地,6000亩的山地整齐栽种着4万多株橄榄树,满山碧绿映入眼帘。“以前,文祠镇种植的橄榄大多为檀香橄榄,口感不如青皮橄榄,受众有限。”倪晓榕告诉记者,产业园开展建设后,建成农业自主研发建成1号、建成2号等橄榄新品种,近年还引进灵峰、三棱、闽清2号等良种进行结构优化,取得不错成效。倪晓榕说,稳定的市场需求和产业园各实施主体不断完善的加工产业链让橄榄丰产又丰收,当地橄榄产业发展信心不断得以提振。 潮州橄榄 产品创新 “创”出十亿“大产业”    创新驱动,科技赋能,才能激发出橄榄的最大价值,让“小果子”成为“大产业”。而优化产业结构,推进产业深度融合,也是近年来潮安加快橄榄产业链延伸发展的新探索。   橄榄酒就是潮安橄榄产业创新链上的“重要一环”。“以往潮州人做橄榄酒是用高浓度的白酒浸泡橄榄,而现在公司是用破碎的橄榄肉发酵,使橄榄中的有效成分充分释放出来,融入酒中。我们发现,这样制成的酒,干浸出物浓度比其他果酒与葡萄酒高好几倍。”橄醇食品公司负责人何飞说。除橄榄酒外,如今,橄醇食品正在小众精品的风味下功夫:橄榄果露酒、橄榄醋的研发工作有条不紊地进行。   同样是橄榄,在潮安区文香食品厂负责人廖泽冰手中则被玩出了不同花样。文香食品厂自成立以来便致力打造橄榄健康食品,采用传统的制作手法将当地的橄榄进行加工,生产的乌橄榄、橄榄菜、南姜橄榄、香黄橄榄等产品深受消费者喜爱。   今年,廖泽冰在橄榄精深加工狠下功夫,不久前研发出了老树橄榄茶,继续提升橄榄产品附加值。“老树橄榄茶是用上珂村的橄榄古树产出的鲜果和云南普洱茶搭配,茶汤清亮,冲泡出来有一股独特的橄榄香味。”廖泽冰说,他将老树橄榄茶做成袋泡茶的形式,小包装方便携带和冲泡,也适应了消费者追求方便快捷的饮用习惯。“老树橄榄茶已经取得上市标准,我们将在今年的潮州橄榄文化周上正式推出这款产品。”廖泽冰说。    产品创新,让潮安区的“小果子”成为“大产业”。2021年12月,潮安区橄榄产业园入选省级现代农业产业园建设名单。目前,产业园橄榄种植面积达5.62万亩,占全区橄榄种植面积的九成以上,辐射带动周边橄榄种植面积10万亩,主导产业总产值突破10亿元。 文化赋能 擦亮橄榄“金名片”    近年来,借着建设省级现代农业产业园的东风,在省委宣传部等单位组成的驻文祠镇帮扶工作队的帮助下,潮安区紧抓三产融合机遇,进一步落实“文化产业赋能乡村振兴计划”,通过发挥宣传口的专业优势,以文化为锚点、以产业为抓手,擦亮潮安橄榄“金名片”,为乡村文化振兴注入新鲜活力。   在工作队和产业园的推动下,2021年底,首届潮州文祠橄榄文化节在文祠镇成功举办,通过政府搭台、企业唱戏的方式,让文祠企业、农户有了展示优质农副产品的大平台,为文祠特色产业发展注入新活力。   此外,工作队还参与举办“印象潮州·百味橄榄”摄影大赛、征文大赛,全面打响文祠橄榄知名度。接下来,产业园还将把旅游农业与橄榄品牌创建相结合,在高标准打造橄榄产业推进产业兴旺的同时,积极打造文化、旅游、民宿等特色项目,建成全区产业兴旺、乡村振兴的展示样板。   一枚小橄榄,正在向“乡村振兴”全面发力。

    12月16日 
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  • 美丽乡村|汕头妈屿岛:燃起“人间烟火气” 绘就渔村新图景 潮汕文化
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  • 热烈祝贺香港潮属社团总会主席陈振彬高票连任全国人民代表大会港区代表 会董新闻

    热烈祝贺香港潮属社团总会主席陈振彬高票连任全国人民代表大会港区代表

     热烈祝贺香港潮属社团总会主席陈振彬   高票连任全国人民代表大会港区代表     第十四届港区全国人民代表大会代表选举12月15日隆重举行,1400多名选举成员以全票制方式,选出36名港区全国人大代表。身兼主席团常务主席的行政长官李家超表示,参加选举者来自香港各界优秀人士,为人正派、办事公道,定能胜任工作。香港潮属社团总会主席陈振彬高票连任,香港潮属社团总会同仁热烈祝贺陈振彬主席荣获殊荣,继续服务国家、服务全国人民。    全国人民代表大会是中华人民共和国国家权力机关,全国人民代表大会代表行使最高国家权力。香港潮属社团总会全体同仁以及居港一百多万潮籍乡亲,热烈祝贺36位新当选的港区全国人大代表,并全力支持陈振彬主席继续在全国人大代表的岗位上,为履行国家宪法所赋予的重任,为保证香港宪制责任贡献力量。

    12月15日 
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  • 潮州工夫茶艺参与联合申报晋级为人类非遗文化活动在我市举行 潮汕文化

    潮州工夫茶艺参与联合申报晋级为人类非遗文化活动在我市举行

    潮州工夫茶艺参与联合申报 晋级为人类非遗文化活动在我市举行 茶和天下 共享非遗 共品茶之美,共话茶之事,共享茶之乐。12月14日,“茶和天下 共享非遗——潮州工夫茶艺参与联合申报晋级为人类非遗”文化活动在潮州镇海楼(旧府衙)前举行。这既是深入学习贯彻习近平总书记关于非物质文化遗产保护工作重要指示精神的生动实践,也是以庆祝“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功入选人类非遗为主旨,推动潮州工夫茶艺的普及和推广,营造全社会共同参与保护传承良好氛围的具体行动。 市委书记何晓军,市委副书记、代理市长刘胜,省文化和旅游厅副厅长张奕民,市委副书记王文森,市委常委、宣传部部长刘星,副市长周茹茵参加活动。 张奕民对潮州在非遗保护传承工作上取得的重大成果表示祝贺。他指出,潮州工夫茶艺成功申遗是我省非遗保护传承史上的一个重大事件,是继古琴艺术、粤剧、剪纸、皮影戏之后广东的第5个人类非遗项目。近年来,潮州坚持文化赋能、品牌引领,做强茶文化、茶产业、茶技艺文章,走出一条独具潮州特色的发展之路。省文化和旅游厅将继续大力支持潮州非遗工作,通过线上与线下、静态与动态、集中攻势与持续宣传相结合的方式,共同讲好潮州工夫茶故事,将广东传统制茶技艺及其相关习俗进一步发扬光大,让岭南优秀传统文化更好走向世界、享誉全球。 刘星表示,潮州工夫茶艺申遗成功,必将有力推进潮州优秀传统文化创造性转化、创新性发展,提升潮州文化传播力影响力。潮州将以此为契机,通过线上线下相结合、传统媒体新媒体同发力的方式,广泛掀起宣传热潮,以茶为媒讲好潮州故事广东故事中国故事,更好发挥茶艺作为中华文明与世界其他文明交流互鉴重要媒介的作用,大力实施潮州文化大传播大发展工程,进一步推动潮州工夫茶艺传承发展,推动潮州文化全方位走出去,为提升中华文明传播力影响力作出新的更大贡献。 活动中,市文广旅体局还认定了潮州市天羽工夫茶文化交流中心、潮州印象凤凰单丛茶文化交流中心等10家潮州工夫茶艺宣传基地,共同宣传传播潮州工夫茶艺。现场还组织各级非物质文化遗产代表性传承人进行潮州工夫茶艺表演,让人们近距离感受潮州工夫茶艺的独特魅力。 据悉,2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。我市国家级非物质文化遗产代表性项目“潮州工夫茶艺”是其中的重要组成部分,也是广东省唯一参与共同申报的项目。

    12月14日 
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