【加拿大】温哥华潮州同乡会、加拿大潮商会成功举办首届“出花园”活动，国际潮青送去祝福

   8月4日农历七月初七，温哥华潮州同乡会、加拿大潮商会成功举办第一届“温哥华潮籍青年成人礼仪式----出花园”。“出花园”是潮汕地区传统成人礼，寓意未成年的孩子像在花园中一样，但孩子虚岁15岁时便已经成年，要将其“牵出花园”，让其有独立生活的意识。“出花园”仪式提醒孩子成年后要面对世界，要有担当，要为自己所做的事情负责。

国际潮青联合会致贺

   国际潮青联合会特制视频，祝贺温哥华的出花园活动圆满成功。

   筹备“出花园”信息一公布，就得到大温潮籍家庭的热烈反应，一共有9位适龄潮青参加了“出花园”。国际潮青联合会名誉会长、温哥华潮州同乡会、加拿大潮商会两会会长郑焕明特制视频向孩子们发来祝贺；前加拿大联邦国会议员及长者事务国务部长、加拿大枢密院院士、温哥华潮潮州同乡会永远荣誉会长黄陈小萍博士，国际潮青联合会会董、两会执行会长庄晓爚，两会常务副会长张林少莉亲临活动现场，并致辞祝贺；国际潮青联合会发去祝贺视频。国际潮青联合会副会长、温哥华潮州同乡会常务副会长、青年委员会主席、潮商会副会长朱春雄是这次活动的总指挥和策划，他最后做总结致辞，祝贺孩子们完成“出花园”成人仪式，长大成人。

郑焕明致辞

   郑会长表示，出花园是潮汕地区特有的成人礼习俗，这次活动很好地让加拿大的潮籍孩子们体验我们潮汕地区的传统文化习俗。他祝贺孩子们长大成人，开启人生新征程。青年兴则国兴，青年强则国强，期待风华正茂的潮汕青年，在新时代青出于蓝而胜于蓝，弘扬传统的潮汕文化，承担起父辈们敢为人先，拼搏奋斗的潮人精神，为理想而奋斗。

   

   黄陈小萍博士简单介绍了中国成人礼的历史由来，寄语孩子们珍惜目前的优越环境、自强不息、发扬潮汕人的优良传统、做最好的自我。

   

   庄晓爚祝贺孩子们出花园，希望青年人快乐生活、健康成长；有担当、有社会责任。

   

   张林少莉祝贺孩子们出花园，走向更加美好的大千世界，希望年轻人利用大好时光，抓紧学习，不断完善自我，做社会的栋樑。

朱春雄总结

   朱春雄主席祝贺孩子们完成出花园成人礼，希望他们开启美好的人生。同时，他感谢两会会长和乡亲们以及义工团队对活动的支持，历时两个多月的筹划，今天圆满完成首届仪式，希望今后每年继续举办，把潮汕传统文化传承下去。

   仪式开始，首先由4位潮汕乡亲给孩子们介绍潮汕出花园民俗及讲究，分享出花园相关典故和寓意，讲述成人意义及责任。

   出花园民俗介绍

   潮汕乡亲邱嘉先生介绍潮汕出花园民俗，寄语孩子长大成人，要孝顺父母，父母就是一直在身边陪护孩子的“公婆神”。

公婆神的传说

   会员奚克栋讲述潮汕民间公婆神的传说，并且分享当年自己出花园的情景。

出花园的讲究

   资深会员、今天活动的家长Vanessa给孩子们讲述出花园的讲究和出花园菜的寓意，各种菜式代表各种好意头。

状元林大钦的故事

   来自汕头第一中学的沉瑜老师给孩子们讲状元林大钦的故事。

插红花

   进入出花园仪式，家长和孩子来到石榴树边，家长用金剪刀，从石榴树上剪下一枝石榴枝叶，用红头绳绑好，给孩子插在头上。石榴花和枝叶在潮汕地区是神圣的仙花仙叶，头插石榴枝寓意驱邪纳祥、平安吉祥。

洗鲜花水

   接着孩子们排好队来到红桌前，桌上整齐摆放著红盆、红衣、木屐、毛巾和盛水壶，红盆里盛放12种鲜花。孩子们把水壶里的水倒入盛满鲜花的红盆，用花瓣水洗脸。寓意用芬芳之水驱除晦气、洗尽身上的孩子气、焕发青春朝气。

喝凉茶

   洗好脸的孩子们喝下义工端上的一整杯凉茶，寓意清除体内污秽、脱胎换骨、由里到外全身焕然一新。

换红衣、踩木屐

   洗漱完毕，孩子们换红衣、穿木屐，寓意出门行好运。

祭拜公婆神

   穿戴整齐的孩子们来到公婆神像前，集体向公婆神像三鞠躬，拜别从小保佑自己的公婆神。潮汕人认为，小于十五岁的孩子是生活在“花园”里，由一对称为“公婆母”的神灵庇护著孩子健康成长。到了15岁孩子长大成人，在走出“花园”时，最后祭拜从小保佑的“公婆母”神，以示感恩。

成人宣言

   拜别公婆神的孩子们挥手辞别昨日年少懵懂，昂首跨入成年人的行列。青年们宣示将肩负起成年的责任，以信心对自己、以孝心对父母、以爱心对家庭、以诚心对别人、以热心对社会、以丹心对祖国，自信自强，曆练塑造英勇、理智、谦恭、宽容、坚毅、诚信的自我，做社会的栋樑。

咬鸡头

   “咬鸡头，富雅贤；咬鸡嘴，大富贵；咬鸡过，活百岁”，这是潮汕人耳熟能详的歌谣，潮汕民俗出花园成人礼中重要的环节就是“啃鸡头”，寄寓孩子长大成才、独占鳌头。

跪谢父母并敬茶

   出花园礼成，青年们向父母敬茶，跪谢父母养育之恩。出花园是潮汕地区传统成人礼，同时也是对孩子进行朴素的知恩感恩教育，希望孩子懂得知恩图报、百善孝为先的传统理念。 

吃出花园宴

   出花园各家庭在现场享用了特别定制的12菜式“出花园宴”，按照潮汕传统习俗，出花园宴的各种菜式都有美好的寓意：食猪肝，做大官；食香葱，体健康；吃嘴鱼，免用驴；食韭菜，含人爱；食嘴甜，做事免用嫌。潮汕俗话说“十二碗头食齐齐，前程似锦样样贤”。

颁发红包及证书

   仪式最后，主办方向已经出了花园的潮青们颁发红包及证书，祝贺孩子长大成人，跨入成年人行列，前途无量。

   首届出花园成人礼活动圆满成功，孩子们将走出花园探索更加广阔的世界，衷心祝愿孩子们积极完成每一阶段的学习，为美好的未来奠定更加坚实的基础；长大成人并且懂得社会责任，像父母辈一样勤奋、优秀、有担当、爱家庭；在成长道路中越拓越宽，越走越平坦。

   特别鸣谢以下会长对活动的支持，并且赞助出花园红包，感谢他们对潮籍后代的关爱。

   同乡会、潮商会会长郑焕明、理事长蔡光；同乡会荣誉会长、潮商会执行会长方俊洪；两会执行会长庄晓爚、常务副会长张林少莉；同乡会常务副会长、潮商会副会长兼两会秘书长林丽珊。

   感谢黄陈小萍博士出席活动，到现场给孩子们鼓励、打气、送孩子们红包。感谢朱春雄会长夫妇对整个活动的策划。从国内采买红木屐、订制红杉，搜遍大温地区也算凑齐了红盘、红盆、金剪刀、石榴树，所有的准备工作于七月初七完美呈现。

   感谢秘书处和义工团队背后的准备工作，流程梳理和落实、现场背景设计和编辑、现场布置及控制，保证活动有条不紊地进行；还有现场的摄像摄影义工，为孩子们和大家留下美好的瞬间、永久的纪念。

   感谢支持活动的各位潮汕乡亲们，帮忙制作传统出花园宴、制作传统潮汕红桃粿、收集12种花卉等等，默默奉献。

   感谢不分先后！一切都是为了弘扬潮汕文化、为了我们潮籍后代健康成长，团结齐心的温哥华潮汕乡亲为身在温哥华的孩子们过上了家乡传统的出花园仪式，意义深远。