潮州：产业导向文化赋能 小橄榄成就大产业

   16日下午，2022潮州橄榄文化周启动仪式在潮安区橄榄省级现代农业产业园开幕。本次橄榄文化周以“品文化橄榄•助乡村振兴”为主题，着力挖掘潮州橄榄的文化属性，采用线上线下相结合等方式，擦亮潮州橄榄招牌，助力潮州橄榄产业提质升级，推动全面乡村振兴。一颗小小的橄榄究竟如何变成“致富果”？我们一起去现场寻找答案。

   活动现场，来自全市30家知名加工企业带着各自的拳头橄榄产品前来参展，橄榄酒、橄榄醋、橄榄汁等等琳琅满目，吸引不少市民前来品鉴。

   活动中，部分橄榄加工企业与采购商达成签约意向。近年来，通过“线上线下”相结合的销售模式，潮州橄榄呈现产销两旺的良好发展势头。

   凤城冬月，橄榄飘香。去年来，我市以创建潮安区橄榄省级现代农业产业园为契机，积极尝试品种改良，建立橄榄标准化生产技术体系，持续扩大橄榄种植面积，发展橄榄深加工，推动橄榄产业从低值低效向高值高效转变。目前产业园橄榄种植面积5.62万亩，新鲜橄榄年产量3.4万吨，橄榄一产产值达2亿元，一、二、三产年产值超10亿元，联农带农水平不断提升。

   产业园橄醇食品有限公司的文化展厅内，潮州橄榄悠久的栽培历史和深厚的文化内涵在图文中一一呈现。

   近年来，我市积极实施文化赋能乡村振兴计划，着力挖掘潮州橄榄的文化内涵。通过举办橄榄文化节、橄榄主题摄影征文大赛、橄榄文化周logo设计活动等方式，加快打响潮州橄榄名声。此外，潮安区橄榄省级现代农业产业园还将旅游农业与橄榄品牌创建相结合，积极打造文化、旅游、民宿等特色项目，建成全区产业兴旺、乡村振兴的展示样板，助力潮州橄榄产业在三产融合发展的道路上行稳致远。

   以橄榄为媒介、以文化为核心、以产业为导向，一颗颗小小的橄榄，正成为富民兴村的大产业。