回眸2022 | 守正创新文化兴潮 盛事谱写发展华章

   2022年，潮州市以文化为“桥”，举办多场国际盛事，从一杯工夫茶，到一桌潮州菜，延续历史文脉，激发起潮人对家乡的认同感、归属感、自豪感，也凝结起天下潮人回归故里的赤诚之心。

   扇风催炭白，热盏巧滚杯，提铫速高注，闻香细品味。潮州人自古爱茶，每天都从一杯工夫茶开始，2022年，这杯茶香飘益远。

   2022年5月21日，2022年“国际茶日”中国主场活动在我市开幕，凤城以“一片叶子”对话全球、连通世界。广济楼前，海内外茶友及国内56个民族“云”上相聚，共享茶香。东门街上，110席工夫茶宴一一排开，呈现一场全民共饮工夫茶的文化盛宴。在市人民广场，潮州工夫茶大会精心布展，茶商、茶企、茶友如约而至，品茶、叙茶、爱茶、敬茶，共谋茶界发展大计。夜幕降临，千架无人机点亮凤城夜空，演绎潮州工夫茶的高光时刻。

   念念不忘，必有回响。五月盛会，潮州以凤凰单丛茶品牌和工夫茶文化为名片，向全世界展现中国茶乡的美丽与活力。年终岁末，潮州工夫茶艺迎来新的里程碑，再度名扬四海。

   2022年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，潮州工夫茶艺是广东省唯一参与联合申报的项目，作为重要组成部分列入其中。

   潮州工夫茶艺参与申遗成功，极大地增强世界潮人对潮州文化的自信心、自豪感，进一步提高潮州文化的传播力、影响力，有力推动潮州优秀传统文化的创造性转化、创新性发展。

   如今，在太空遨游183天的凤凰单丛茶种落户家乡凤凰山，破土而出，奋力生长，正在翻开潮州单丛茶的发展新篇章。

   一杯工夫茶，甘醇韵悠长；一桌潮州菜，最抚凡人心。2022年11月，被誉为“餐饮行业广交会”的中国厨师节在潮州盛大举办。美食如潮，四海共享，这场盛会从不同视角展现出中国餐饮业的蓬勃发展，对弘扬潮州美食文化，树立美食文化品牌，提振行业发展信心，释放餐饮消费潜力，推动行业高质量发展产生重要影响。

   无论工夫茶，还是潮州菜，家乡的一花一木，都是深入人心的城市记忆，也是海外潮人的千里牵挂。2022年，天下潮人思故里，盼归潮。9月9日，国际潮团总会召开通告会，经国际潮团总会37个会员单位联名提议，全体会员通过，2025年第二十三届国际潮团联谊年会由潮州市主办。

   参天之木，必有其根；环山之水，必有其源。作为世界潮人寻根地，潮州能举办一届“家己人”的盛会，这是让国际潮团联谊年会真正“回家”，凝结起天下潮人追根寻本的家乡情怀。年会归潮，众望所归。

   回眸2022，历史与时代交相辉映，潮州文化脉搏澎湃有力，我市坚持文化兴潮，传承精华，守正创新，团结潮人，凝聚潮心。展望2023, 万物丰茂，生生不息，站在新起点，我们期待，继续用袅袅潮音，讲述好潮人故事，传扬好潮人文化，建设好世界潮人美好的精神家园。