“忠义”潮汕| 潮汕民间双忠公崇拜
02月20日
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潮汕文化
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2023年2月5日 元宵节当天 在深圳湾大街·海岸城海德广场 广东省潮汕民俗交流协会潮俗英歌舞团 上演了一场精彩的英歌舞表演 通过这种“力量与美”的舞蹈表演 为南山区“新春伊始 遇见美好” 新春系列活动画上圆满句号 过年期间，英歌舞伴随着其恢弘的鼓点“空降”各大热门网络平台，数亿次的视频点击量让这一潮汕地区特有的国家级非物质文化遗产项目火遍大江南北，更有许多游客专程前往潮汕乡村只为现场一睹英歌舞风采。如今，深圳市民只需走出家门，便能亲眼目睹这一非遗潮俗，体会英歌舞铿锵有力的气势、震天动地的声威、撼人心魄的律动，以及别具一格的舞姿。 英歌舞表演在南山深圳湾大街上演（主办方供图） 伴随着“咚咚锵、咚咚锵”的锣鼓节奏，令旗迎风挥舞，古装扮相的表演者手里的舞槌上下翻飞、对敲而舞，不时变换队形动作，大踏步前行。现场观看的市民跟随着锣鼓声和呐喊声，掌声此起彼伏、快门声络绎不绝。 “我老家就是揭阳的，但我在深圳长大，一直只是听说过英歌舞，这还是我第一次在现场看到，觉得很震撼、很鼓舞人心。”市民杨小姐表示，自从疫情防控措施优化后，原来很多热闹的传统年俗逐渐回归街头，今年过年期间，在潮汕地区轮番上演的英歌舞火出了圈，相关视频在多个网络平台热传，甚至有人不远千里驱车到潮汕乡村现场看一眼英歌舞，越来越多人看见了这一“非遗潮俗”，让她作为一个潮汕人感到很自豪。 据悉，英歌舞于2006年入选首批国家级非遗，其角色取决于《水浒传》梁山好汉英雄人物。在表演者看来，英歌舞表演可以让市民感受到文化的传承与发展，感受非遗文化不仅是历史遗产，更是融入生活的重要奋斗底色。 许多市民现场拍照记录（主办方供图） “这是我们今年第二次来深圳演出，今天下午一共演出四场。因为春节演出反响热烈，受到深圳市民的广泛好评，所以元宵再次受邀来到南山演出。”潮人之家服务中心理事长杨经纬接受记者采访时表示，大量潮汕人在南山区工作生活，为南山区的建设做出不少贡献。南山区作为国内知名的科技创新高地和奋斗之区，与潮汕人奋进爱拼的精神高度契合。“英歌舞展现的就是潮汕人的拼搏精神，希望今后能够多来深圳演出，让英歌舞这一非遗潮俗文化在深圳能得到进一步传播，起到提振发展信心，鼓舞人民在崭新的一年持续奋斗、奋勇向前。”
02月06日
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花好月圆元宵夜 璀璨焰火庆佳节 2月5日晚8时许，伴随着响彻云霄的轰鸣声，一簇簇焰火升腾而起。“谱写新篇章•创造新辉煌”——2023潮州市庆元宵焰火秀活动拉开序幕。 夜幕之下，韩江两岸人头攒动，璀璨夺目的焰火一次次腾空绽放，不断将现场的节庆气氛推向高潮。焰火秀以广济桥、韩江、笔架山等独具特色的山水资源为背景，描绘出如梦似幻的壮美画卷。 现场，“凤城之光”灯光秀升级版震撼亮相，以新征程、新创意、新风貌为立意，充分展现潮州古城山、水、人、城、文融为一体的意境和潮州人民热情奔放、团结奋进的昂扬姿态。 随着一道道焰火竞相划过天际，火树银花与潮州夜景交相辉映，寄托着市民游客的美好憧憬，彰显着千年古城的美丽繁荣，描绘出波澜壮阔的高质量发展前景。 东风夜放花千树。 更吹落，星如雨。 接下来 让我们一起 观赏潮州焰火美景
02月06日
潮汕文化
  代表着潮人的6个红桃粿乘坐着红头船乘风破浪回归故乡，岸边画着英歌舞脸谱、代表家乡人民的红桃粿敲打着潮州大锣鼓、跳着英歌舞热烈欢迎海外游子的归来…… ▲航天员介绍潮汕元素画作   除夕当天，一幅“潮”味满满的儿童画在中国空间站正式展出，航天员专门对这幅画作出介绍：“侨乡汕头因侨而立、因侨而兴，海内外中华儿女同舟共济、共画民族复兴的同心圆”。而这幅画的作者就是汕头市长厦小学龙腾校区二年级学生梁睿博。   原来，由中国载人航天工程新闻宣传办公室指导、中国航天基金会主办、中国航天科工集团第二研究院二〇八所承办的第二届“天宫画展”于去年8月份面向全社会特别是广大青少年广泛征集“天宫画展”作品。活动启动后，得到全国各地学校、家长和青少年的热烈响应，共收到3000多幅绘画作品。经过专家评审与网络投票，有40幅优秀作品脱颖而出。2022年11月29日，这些承载青少年梦想的画作随神舟十五号载人飞船搭载进入中国空间站，并在除夕当天正式展出。而我市少年梁睿博的这幅充满潮汕元素的《游子归家，齐聚汕头，共襄盛举》画作有幸入选，在宇宙间向全球展现潮汕风采。 ▲睿博创作画作   记者日前采访了这位可爱的小画家梁睿博，与他聊起了创作过程。小睿博告诉记者，创作这幅画作的时候，他听爸爸说第二十二届国际潮团联谊年会将在汕头举行，他就想着画一幅充满潮汕本土特色的画，向到时齐聚汕头的华人华侨好好介绍汕头，于是，他想到了潮州大锣鼓、英歌舞、红头船和红桃粿，展开奇妙想象力的小睿博就把这些元素都融入了画作里。  ▲小睿博听爷爷讲党史   小睿博的妈妈告诉记者，画这幅画的时候，睿博激情满满，用了大概三天的时间把画作完成。睿博爸爸告诉记者，睿博从幼儿园时开始接触画画，也从此爱上了画画，在家庭的熏陶下，睿博从小酷爱传统文化，对潮汕传统文化十分熟悉，这幅绘画作品的完成，与睿博从小对传统文化的了解和对日常生活的观察分不开。“前期我们给孩子提供作品灵感，他自己构思出用红桃粿代表潮汕人的形象。”睿博的爸爸梁峰表示。除了画画，睿博还特别喜欢朗诵，参加了小主持培训班，经常参加各种演出，也得到过不少奖项。   据了解，此次在“天宫”展示的作品后续将随神舟飞船返回地面，主办方将择机举办地面画展，并邀请获奖青少年和优秀指导老师代表到发射场现场观看火箭发射，与航天人开展对话交流活动。
02月01日
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2022年，潮州市以文化为“桥”，举办多场国际盛事，从一杯工夫茶，到一桌潮州菜，延续历史文脉，激发起潮人对家乡的认同感、归属感、自豪感，也凝结起天下潮人回归故里的赤诚之心。 扇风催炭白，热盏巧滚杯，提铫速高注，闻香细品味。潮州人自古爱茶，每天都从一杯工夫茶开始，2022年，这杯茶香飘益远。 2022年5月21日，2022年“国际茶日”中国主场活动在我市开幕，凤城以“一片叶子”对话全球、连通世界。广济楼前，海内外茶友及国内56个民族“云”上相聚，共享茶香。东门街上，110席工夫茶宴一一排开，呈现一场全民共饮工夫茶的文化盛宴。在市人民广场，潮州工夫茶大会精心布展，茶商、茶企、茶友如约而至，品茶、叙茶、爱茶、敬茶，共谋茶界发展大计。夜幕降临，千架无人机点亮凤城夜空，演绎潮州工夫茶的高光时刻。 念念不忘，必有回响。五月盛会，潮州以凤凰单丛茶品牌和工夫茶文化为名片，向全世界展现中国茶乡的美丽与活力。年终岁末，潮州工夫茶艺迎来新的里程碑，再度名扬四海。 2022年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，潮州工夫茶艺是广东省唯一参与联合申报的项目，作为重要组成部分列入其中。 潮州工夫茶艺参与申遗成功，极大地增强世界潮人对潮州文化的自信心、自豪感，进一步提高潮州文化的传播力、影响力，有力推动潮州优秀传统文化的创造性转化、创新性发展。 如今，在太空遨游183天的凤凰单丛茶种落户家乡凤凰山，破土而出，奋力生长，正在翻开潮州单丛茶的发展新篇章。 一杯工夫茶，甘醇韵悠长；一桌潮州菜，最抚凡人心。2022年11月，被誉为“餐饮行业广交会”的中国厨师节在潮州盛大举办。美食如潮，四海共享，这场盛会从不同视角展现出中国餐饮业的蓬勃发展，对弘扬潮州美食文化，树立美食文化品牌，提振行业发展信心，释放餐饮消费潜力，推动行业高质量发展产生重要影响。 无论工夫茶，还是潮州菜，家乡的一花一木，都是深入人心的城市记忆，也是海外潮人的千里牵挂。2022年，天下潮人思故里，盼归潮。9月9日，国际潮团总会召开通告会，经国际潮团总会37个会员单位联名提议，全体会员通过，2025年第二十三届国际潮团联谊年会由潮州市主办。 参天之木，必有其根；环山之水，必有其源。作为世界潮人寻根地，潮州能举办一届“家己人”的盛会，这是让国际潮团联谊年会真正“回家”，凝结起天下潮人追根寻本的家乡情怀。年会归潮，众望所归。 回眸2022，历史与时代交相辉映，潮州文化脉搏澎湃有力，我市坚持文化兴潮，传承精华，守正创新，团结潮人，凝聚潮心。展望2023, 万物丰茂，生生不息，站在新起点，我们期待，继续用袅袅潮音，讲述好潮人故事，传扬好潮人文化，建设好世界潮人美好的精神家园。
01月03日
潮汕文化
近日，第十八届中国（深圳）国际文化产业博览交易会在深圳国际会展中心拉开帷幕。以“和美侨乡”为主题的汕头展厅在粤港澳大湾区馆精彩亮相，红头船、小公园、侨批等多种侨乡元素与多彩多姿的非遗文创作品相得益彰，展现了汕头作为著名侨乡的独特魅力，呈现了我市文旅融合发展新成效，吸引不少观众前来打卡交流、共觅合作商机。 被誉为“中国文化产业第一展”的文博会，迄今已成功举办了十七届，每年汇聚海内外10多万种文化创意产业展品、4000多个文化产业投融资项目在现场进行展示与交易，已成为国内外文化产业新技术、新产品、新业态、新模式“首展”“首发”“首秀”的“首选地”。作为党的二十大胜利闭幕后首次举办的文博会，采取线下为主、线上同步的方式，主会场共6个展馆12万平方米，并在深圳全市各区设立65个分会场，另设“云上文博会”线上国际馆。展会期间，还举办文化产业相关会议、论坛、洽谈、签约、创意大赛等各类配套活动，发布权威信息，引领中国文化产业创新发展。 红头船从樟林古港出发扬帆破浪，一封封侨批汇集而成的图案和过番纪念柱仿佛穿越时空诉说着潮籍侨胞过番的感人故事，承载着海内外潮人乡愁记忆的小公园开埠区以视频、展板、文创作品等形式展现新风采新活力，在汕头展厅，独特浓郁的“侨味”扑面而来，让人领略到潮汕侨文化的特有魅力。 “这次文博会更加突出学习宣传贯彻党的二十大精神主线，突出中华优秀传统文化的传承发展，突出文旅融合和文化消费。”市文化广电旅游体育局副局长黄丽凤告诉记者，文博会是文化企业最主要的最佳展示平台，汕头组织了十几家文化企业来参展，其中包括了省级文化产业园区、重点的文旅企业，也有一些非遗项目。通过创新展览的形式和内容，做大做强汕头“侨”字文章，宣传优秀的潮汕文化，展示新时代的文化创意，为企业搭建一个展示、交流、交易的平台，推动文化产业的高质量发展，全面展示汕头新时代的新作为、新形象和新力量。 记者发现，汕头展厅通过图片喷绘、视频播放、实物展示、现场互动等多种形式加强广泛立体宣传，从多方面多角度充分展示汕头文旅体融合的发展成果和亮点。现场展出的国家级、省级、市级非遗传承人的陶瓷微书、剪纸、蛋雕、金漆画、木雕、沥粉等工艺作品和文创精品，做工之精美，作品之细腻无不令参观者赞叹。而参展的汕头牛肉丸、佛手果、潮汕卤味等代表性的非遗美食，也让人感受到原汁原味的潮汕风情，受到参观者的青睐。 蛋雕市级非遗传承人陈锐波正在现场演示精湛的蛋雕技法，吸引了现场观众的眼球。“非常荣幸能够来参加这个文博会，我们也看到了非常多的优秀作品，看到了我们国家对手工艺的重视程度。”陈锐波指着一件《玉兔献瑞》作品告诉记者，这次参展他带来多件汕头蛋雕作品，这是特意为兔年完成了一件“蛋中蛋”作品，它里面一个鸡蛋，外面一个鹅蛋，最大的一个难点就是这个鸡蛋怎么把它套到鹅蛋里面去，但从外面完全看不出来怎么塞进去的，作品融合了影雕、镂空、套雕三种技艺。近年来他也创作了七八件侨文化元素的蛋雕作品，包括红头船、北回归线、小公园，还有老市区的一些骑楼建筑。“蛋雕属于一种比较小众的艺术，我希望汕头蛋雕能够通过这次展览，加强同行的交流，让更多人了解汕头蛋雕，了解我们潮汕文化，把潮汕文化推广到全世界。”陈锐波如是道。
01月02日
潮汕文化
以影像记录历史 以艺术讴歌时代 由潮州市人民政府新闻办公室主办，潮州市广播电视台承办的“美丽潮州”图片视频海报作品征集活动今天（12.31）圆满结束。 此次活动征集作品涵盖了图片、视频、微电影、微纪录片、设计海报、MV、H5等形式，反映和记录了潮州市全力建设沿海经济带上的特色精品城市、打造中小城市美的典范的实践和成果，展示了潮州市近年在改革开放、经济发展、社会进步、文化传承和文明创建等方面的喜人变化和巨大成就。 活动启动以来，反响热烈，广大市民踊跃参与。据统计，活动累计投稿作者超过200人，投稿图片作品超1万件，视频作品超200个，作品类型包括人文美景图片、创意海报、MV、纪录片等。部分入选作品已在“潮州发布”微信公众号、看潮州APP展示，受到广泛关注和好评。 现在，请跟随作者的镜头 一起领略美丽潮州精彩瞬间 （部分入选作品 排序不分先后） 城市掠影 美丽潮州 俯瞰潮州大地 东岸古城古朴典雅 西岸新城日新月异 日出日落为它镀上金色的光晕 灯火璀璨勾勒青春婀娜的身影 只此一瞬 也能定格美好 高速公路四通八达 为城市系上了“金腰带” 宜居宜业宜游的现代化潮州正在崛起 乡村胜景 美丽潮州 金凤似火 灯笼高挂 潮州乡村红红火火 春日绿意盎然的茶园 夏日海风吹拂的海边 秋日丰收在望的田野 冬日花团锦簇的梅岭 巩固拓展脱贫攻坚成果 深挖农旅融合优质资源 一幅产业强、村庄美、农民富的乡村振兴新画卷 在潮州大地上徐徐展开…… 文化印象 美丽潮州 璀璨夺目的非遗手艺 名扬天下的工夫茶艺 它们不是空中楼阁 是生活的小确幸 是古城的烟火气 是深埋在潮州人血液的文化基因 慢游潮州 古街、古桥、古祠、古寨 去感受千年古城里的文化底蕴 人在景中走 如在画中游 或者你已悄然走入摄者的镜头里 生态印记 美丽潮州 滔滔韩江 我们赖以生存的母亲河 串联起一江两岸旖旎的风光 智慧管护 长效涵养 让潮州的山更青，水更绿 环境更宜居，生态更和谐 美丽潮州，你我共享！ 2023年，让我们一起 把潮州建设得更加美丽！
12月31日
潮汕文化
日前，最新一批汕头市文物保护单位公布，建于1910年的“文园小筑”位列其中。这座百年老宅同时也是海外华侨返乡建大厝的生动注脚。 漫步在文园小筑中，随处可见大胆加入的东南亚建筑风格——南洋蓝与潮汕传统文化搭配，毫无违和感。 如今，文园小筑已经成为摄影师、画家的网红打卡点，也将带动周边古村旅游业的进一步发展。 文园小筑 书斋镂空花玻璃窗中西合璧 “在过去，潮汕人以传统的儒家思想，为安身立命之本。儒家思想所倡导的仁、义、礼、信，在潮汕人的日常生活中被广泛运用。例如反映儒家思想的历史人物、民间故事、戏曲小说，是潮汕乡土建筑装饰表现的一大题材。人们喜闻乐见的吉祥花鸟，体现老百姓日常生活、生产劳动的场景，以及乡间民情风俗，也是重要组成内容。这些特点，我们可以在文园小筑里探索到答案。”汕头市政协文史委特约研究员蔡海松告诉记者。 蔡海松 据资料显示，文园小筑坐落于汕头市澄海区隆都镇前美古村，总占地约1700平方米，共有5厅23房，主座“通奉第”为潮汕“四点金”土木结构建筑，前后厅房天井等格局齐全，屋后设有后花园。小筑内还另设了一厅两房的二层书斋。 据清乾隆《潮州府志》记载：“家有千金，必构书斋，雕梁画栋，缀以池台竹树。”这些史料进一步反映了，当时潮汕人喜建书斋庭园，并成为一种潮流。 格扇门 对潮汕传统建筑有着多年研究的蔡海松认为，书斋是潮汕的一种特殊类型的乡土建筑，为读书、学习而修建，布局自由，不受规整的布局形制所限制。 “潮汕书斋多与住宅、庭园合为一体，规模较小，地方色彩浓厚。呈现出独特的地域工艺特色，体现潮汕地区深厚的历史文化积淀，具有很高的历史价值和艺术价值。”蔡海松说。 文园小筑书斋二楼的镂空花玻璃窗，成为该处传统建筑的吸睛之处。南方日报、南方+记者发现，潮州传统木雕将每片玻璃分隔出三个椭圆形镜面，在阳光的反射下透出了西方古典的韵味。深紫色的栏杆提升了书斋与其他普通房间的辨识度。该屋子主人陈伟俊告诉记者，这一排窗子糅合了中西方的建筑特色。 书斋二楼的镂空花玻璃窗 侨宅逐渐成为年轻人网红打卡点 记者探访时发现，书斋一楼则是一排精致金色木雕镂空，外加南洋蓝色为基调的格扇门，引人驻足。据蔡海松介绍，格扇门是乡土建筑中特有的建筑构成部分，兼顾墙体、门体、窗体三者的实用功能，又兼具装饰风格。格扇门在建筑中起到重要的空间组织作用。 书斋二楼的镂空花玻璃窗 潮汕地区一般的三进式祠堂大厝的中轴线上依次分布前厅、中厅和后厅。蔡海松认为，这些格扇门成为了老厝空间的“分割线”与“联结者”，协助标识出建筑之间的层次，展现出“进深三间”的形制格局。特别是中、后厅之间通过门廊相连，引导人们穿过门和厅堂，层层递进，产生深远、无穷尽的感觉。 “文园小筑”这一名称，实际上源于这块地以前的名称“文园”。80多岁的陈伟俊先辈出洋谋生，在泰国艰苦奋斗，事业有成后，便寄钱回家营造家宅。 陈伟俊告诉记者，粤东第一侨宅陈慈黉故居就在附近，他们属于同一个家族，文园小筑的建设说起来与陈家还有一段渊源——陈伟俊的老爷帮陈慈黉家族做管家，在建设文园小筑的时候，陈慈黉的儿子还回乡监工。 潮州木雕 近年来，随着澄海当地旅游的发展，文园小筑愈发得到摄影、绘画爱好者热捧。 汕头市龙湖区谢易初中学的美术老师李丹隆，常常带领学生到此进行写生。文园小筑的历史故事、屋内屋外的美景，是吸引他一次又一次带领学生到文园小筑写生的原因。 随着各地文保单位日益受到重视，文园小筑也逐步投入修缮中，很多以前被藤蔓遮盖住的古壁画，渐渐显露了出来。这令李丹隆十分惊喜，他称就像“开盲盒”，每一次去都能有“新发现”。
12月31日
潮汕文化
近日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，至此，我国共有43个非遗项目列入该名录，总数居世界第一位。广东的潮州工夫茶艺（又称“潮汕工夫茶艺”）作为中华茶文化的代表之一，是本次申报联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的重要组成部分，也是广东唯一参与申报的国家级非物质文化遗产代表性项目。 广东的潮州工夫茶艺是“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分。汕头市文化馆供图 记者从位于广东省汕头市的潮汕工夫茶研究所（以下简称“研究所”）获悉，潮州工夫茶艺是流传于广东省潮汕地区的一种茶叶冲泡技艺，历史悠久，以选用乌龙茶为主的精制茗茶和小壶小杯器具搭配、多次冲泡出汤分饮为特色，形成集潮汕风土气息、茶饮特色、地域生活与礼仪表达为一体的综合性茶饮文化体系。潮州工夫茶具有香、甘、润、爽的特点。 潮州工夫茶艺中的滚杯动作，即烫洗茶杯，也叫“狮子滚绣球”。汕头市文化馆供图 就职于研究所的国家一级茶艺技师、“广东省技术能手”纪炜燕告诉记者，“近年来，研究所以工夫茶为媒开展国际交流，实地接待来自十余个国家的友好人士体验工夫茶文化，通过‘云端’为马来西亚、泰国等国家的侨胞分享工夫茶艺，我们深切感受到海内外人士对于这杯工夫茶的喜爱之情，也鼓舞我们以工夫茶文化为纽带促进中外交流。” 多国青年参与“探索中国——潮汕工夫茶文化体验”活动。受访者供图 工夫茶文化走进校园，纪炜燕与学生互动。受访者供图 在研究所，身着旗袍的茶艺技师以线下线上相结合的方式展演茶艺，带领不同年龄阶段的学员们领悟中华茶文化、切身感受茶之美。“有一次，因物流配送导致茶具没有第一时间送达学员手中，我就让学员尽可能在家中找出可以用来冲泡的茶具，其中，有位学员甚至找到自己母亲结婚时带到马来西亚的工夫茶具，跟随课堂中所讲述的流程在国外泡上一杯温暖的工夫茶，华侨们对潮汕工夫茶的喜爱之情和认真态度，让我很是触动。”纪炜燕说。 幼儿园小朋友通过茶礼课堂了解工夫茶文化。受访者供图 纪炜燕表示，“目前，海内外约有4500万潮汕人，素说‘有潮水的地方就有潮汕人，有潮汕人的地方就有工夫茶’，潮州工夫茶艺作为‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’的项目之一，将激励我们拓展更大的发展空间，不仅要让工夫茶走进校园、走进社区，还要让工夫茶走向世界各地。” 据了解，潮汕地区在饮茶习惯上各有差异，有武夷岩茶、单丛茶、铁观音、揭阳炒茶等不同的茶种类，但都有共同的特征，即色深浓酽、性温和而不伤胃，适合长时间品饮，也正是精制加工过的茶叶特有的品质，才能满足潮汕人“大把茶叶塞满壶”的饮茶习惯。 据联合国教科文组织官网消息，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”是有关茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作，以及茶的饮用和分享的知识、技艺和实践。制茶师根据自然条件和当地习俗，发展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶，形成2000多种茶品。茶在中国人的日常生活中无处不在，在社会化、仪式等方面扮演重要角色。
12月31日
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