潮商档案丨“鸟飞飞不过午安园”的马来糖王许氏父子
马来西亚槟城威省的巴都卡湾，这个潮汕人漂洋过海最先在马来立足的地方，被称为”马来一代糖王”的许武安及其父亲许栳合就是从这里开始，用蔗糖铺就一段成功之路。 槟榔屿自从1786年开埠之后，英国人就希望将那里发展成为驻点基地。为了维持日常的行政开支，殖民地政府最先试图引进种植经济作物。由于威省的气候条件非常适合种甘蔗，到了1840年，甘蔗产业在威省发展迅猛。
03月20日
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马来西亚槟城威省的巴都卡湾，这个潮汕人漂洋过海最先在马来立足的地方，被称为”马来一代糖王”的许武安及其父亲许栳合就是从这里开始，用蔗糖铺就一段成功之路。 槟榔屿自从1786年开埠之后，英国人就希望将那里发展成为驻点基地。为了维持日常的行政开支，殖民地政府最先试图引进种植经济作物。由于威省的气候条件非常适合种甘蔗，到了1840年，甘蔗产业在威省发展迅猛。
03月20日
[摘要]这篇文章是王健林在牛津大学公开课问答部分的摘编，为啥要把这部分单独摘出来呢？因为，越来越多的人投入到创业大潮中，而在开始就能把事情想清楚，能找准方向的人太少了。在这个问答中，他有很多肺腑之言，并毫无保留支招年轻人。 来源：万达集团（微信号：guojiwanda） 如果要让我给你指导几点…… 问：我是商学院的，您知道在80、90年代中国起来了很多创业家，成为中国民营企业的英雄，但是2012年以后，中国经济出现变化，您给我们想创业的人有什么指引和建议？ 王健林：其实现在的创业环境比我们那时候好多了，我创业注册资金50万块钱，是跟人家借的，你们知道多高的利息吗？25%的年息，五年还本，还清。现在有不少的创业，我个人每年还支持着100个创业项目。支持青年创业的人是很多的，关键是你怎么找到资金，最重要的一点就是要做好一个能吸引资金的商业计划书，说白了就是你的计划要可行，说得不好听的话，你得会忽悠，你得说得对，让别人一听就觉得靠谱。有些青年创业说的数很大，我要做行业第一，要做世界第一，别人一听就不敢给你投资了。你脚踏实地做什么呢？其实不完全取决于做什么，传统产业照样有大量的机会，之所以叫传统产业，就是长寿、生命力强，才叫传统产业，创新企业增值高、盈利快，死得也快，这是一样的道理。 如果要让我给你指导几点，创业要找真正的哥们、兄弟，或者请专业的指导老师。我们那儿有创业的指导老师。我不知道你叫什么名字，如果你愿意申请，万达有专门的申请计划。 人生中应提出现实能达到的目标 问：努力和勤奋背后的原动力，是个人的理想，对财富的追求，还是出于社会的责任？ 王健林：分阶段讲，初期激励我不断奋斗的目标是过得好一点。原来我从政府机关下海，目标很简单，让自己活得更好一点。所以我刚去创业的时候，公司员工跟我说，干到1个亿咱就退休，当时想几万元就了不起了，干到1亿元就退休，没想到这个理想很快就实现了。我发现目标定低了，目标定为把公司发展得更大一点，成为一个知名企业，这个目标就有所修整。我觉得对万达来讲最重要的一步是1993年走出大连，从一个地方企业向全国性企业转型，你要知道到全中国发展等于到全欧洲发展，中国的国土面积相当于欧洲，人口两倍于欧洲。在万达发展的第二个阶段，我的目标是要万达成为一个全国知名企业。 最近几年激励我的目标就不一样了，那就是我有一个更宏伟的愿景，把万达做成全球知名品牌，做到一流企业，我不能讲具体数字，我们内部定了数字，2020年一定要实现全球前多少名，这个目标还没有实现，如果实现了，我也可能退休潇洒去了，也可能再给自己定一个目标。 几年前公司收入大概100多亿的时候，我就跟大家说，这次是说真的，我做到1000亿规模一定退休。应该说有两方面原因:一是中国国家经济的快速发展，这个平台，你不用太勤奋，你跟着坐车，每年还有百分之八、九的增长，努力一下会有百分之十几、二十几的增长，这个目标四五年就实现了。员工问我还退休吗？我说现在退休早了一点。现在我们定的目标是世界一流跨国企业，我到时候退而不休，可能不天天这样干，可能有另外的事情做。 我自己是分阶段设定目标的，人生的目标是分阶段的。在人生过程当中不断调整修正自己的坐标体系，这是现实的，而且才能达到。三年前，万达刚刚自己独立成立一个创业基金，每年支持创业大学生5000万。有一个年轻创业者找到我，我说这样吧，本来我们有评审过程，有评审阶段，但看到你们这样三番五次找我，我就破例，不用评审了，我就写推荐信，直接给你几百万创业。你知道这个人跟我说什么？几百万哪够？我说你要多少？他说起码几个亿，我说你懂不懂几个亿不叫创业了，那叫成功者了。所以你提出的这个问题很好，人生在过程当中提出现实能达到的目标。 问：我是留英学子。王总，您这么繁忙，平时有没有什么方式给自己预留出一些完全属于自己的时间？还是说工作本身就可以是一切？ 王健林：工作不是一切，但是工作是最重要、最主要的，我想给自己预留时间，做不到啊！为什么？我想休息，公司下边总有老总打电话。现在不是具体做事务，就是会见人。今天说谁来了，不行啊，您得会见一下；明天说您得会见一下，我们就好工作了。老外来了，你见不见？也得给面子。所以我现在的主要任务就是会见、吃饭。
03月18日
饶宗颐，大紫荆勋贤(1917年8月9日-)，字固庵、伯濂、伯子，号选堂，生于中国广东省潮安县，是蜚声国际的国学大师、汉学家，在中国研究、东方学及艺术文化多方面成就非凡。学术界称他为“国际瞩目的汉学泰斗”、“整个亚洲文化的骄傲”。
03月18日
17岁做民工,36岁开公司的他,从贴牌销售洗衣粉起家,把一个皮包公司干成了洗涤用品市场份额第一,年营收180亿人民币的中国日化龙头企业。
03月18日
1991年,从部队转业到机关工作的张章笋开始下海做贸易,并先后在汕头市区、 澄海建起花园宾馆、花园酒店。上世纪末本世纪初,抓住北京崇文区旧城改建商机,张章笋在京城大手笔开发建设富贵园、国瑞城两大名盘,被业界视为是商业地产 改革家。2007年,张章笋把国瑞城一座价值2000多万元的四合院免费提供给商会作为办公会所。2014年7月7日,带领国瑞置业(02329.HK) 在香港联交所主板挂牌上市。
03月17日
他创立了泰国盘谷银行，至少使泰国经济步伐加速了10至15年。他于1981年在北京成立盘谷银行办事处，是泰国商业银行在中国设立的首家代表处。他就是中华金融巨匠——陈弼臣。泰皇曾颁授他多项最高荣誉奖，与皇后连同皇太子和整个国会成员亲临他的葬礼。他的子嗣有陈有庆、有汉、永德、永建、永铭、永立，女鳯翎，均为包括金融事业在内的中华伟业做出卓越贡献，打破了”富不过三代“的神话。
03月17日
票房创国产电影纪录的《美人鱼》无疑是近来影视业中广受热议的话题之一，而因为一句“当这个世界连最后一滴干净的水、一口干净的空气都没有了，钱还有什么意义呢？”的经典台词，引发了众多观众对于环保尤其是海洋环保的关注。片中“美人鱼”所生活的海豚保护基地青罗湾给观众留下了深刻的印象。 其实，在汕头，就有这么一处“青罗湾”——广东南澎列岛海洋生态自然保护区（下简称“南澎保护区”）。这片国家级自然保护区是一片约3个南澳岛大小的海域，包括了南澎岛、中澎岛等岛屿。这里也生活着数千头海豚，其中便包括了上百头国家一级保护动物——中华白海豚。2015年，这里还被国际湿地公约组织评为“国际重要湿地”，广东省只有四处地方获得这一殊荣。 这片神奇海域之下，又隐藏着什么样的故事呢？我们在近日走进了保护区管理局，一探保护区的究竟。 文/许端阳 谈“美人鱼”—— 不时现身海面的海洋精灵 有意思的是，当评审专家们乘船来到这片海域考察，申报国家级保护区的时候，上百头宽吻海豚出现在船的两侧，犹如仪仗队一般为他们“护航”。 “如果运气够好，在天气晴好的下午，尤其是夏秋季节，你可以在离岛礁不远的海面上看到中华白海豚出没。”南澎保护区管理局的一位工作人员告诉记者。 作为我国海洋鲸豚动物中唯一一种国家一级保护动物，被誉为“海上大熊猫”的中华白海豚成为近年来南澎保护区的常客——粉白色的曼妙身姿在午后吸收充足阳光热量的海面上三五成群地游动嬉戏。而在数头白海豚中间，也常常能见到体型较小的灰黑色海豚。 南澎保护区管理局的工作人员告诉记者，那些灰黑色的“小不点”其实是幼年的中华白海豚，它们还没有学会用肺部呼吸，但是却喜欢在海面蹿动，比较容易发生溺水。成年白海豚只能跟在后面，不时用吻部将小海豚托出水面。 去年4月，保护区工作人员还发现了白海豚群托举救助溺水小江豚。江豚是生活在保护区的另一种海洋生物。当时，工作人员发现了十来头白海豚在海面嬉戏，但靠近后才发现其中一头白海豚的背上还有一头体长有七八十厘米的“小家伙”。由于没有背鳍，所以判断为幼年江豚。虽然当时的小江豚已经死亡，但是白海豚还坚持着轮流托举。 白海豚经常有这种“跨物种”的大爱之举。在我国东南沿海的不少地方，都流传有“白海豚托举救助落水渔民”的故事，在南澳当地，也有着这样的传说，当地渔民也把海豚称为“妈祖鱼”。 在保护区中，国家二级保护动物宽吻海豚现身的概率更大。白海豚经常远远地避开船只，宽吻海豚比中华白海豚更愿意接触人类。在日常执行保护区海域巡逻的时候，巡逻船的船舷两侧不时会有灰色的宽吻海豚出现。它们经常数十头甚至上百头一起出现，此起彼伏地跃出海面。“场面往往比较壮观。”保护区工作人员介绍说。 目睹最多宽吻海豚的一次，是在2011年国家海洋局和环保局联合成立的专家组对南澎保护区准备升级为国家级保护区进行评估时。保护区工作人员带着前来评估的专家组乘船出海实地察看。而这些宽吻海豚仿佛通人性，在船只刚进入保护区海域不久，便有上百头宽吻海豚出现在船的两侧，犹如保护区的仪仗队一般。“有专家当即表示，这是南澎保护区最好的‘申报材料’。”工作人员介绍说。 或许我们没机会见到美人鱼，但是在南澎保护区，这些可爱的海豚便是这片海域的“美人鱼”。除了经常在海面上可以见到的海豚之外，其实保护区海底的生物资源更多。据南澎管理局的工作人员介绍，目前在保护区海域内已发现的海洋生物有1308种，其中，有国家一级保护动物2种、国家二级保护动物15种、广东省重点保护动物8种。 谈 保护—— 不打扰是最好的保护 曾经，这里一直都是天然的优良渔场。上世纪末以来，在十几年间，这片海域从县级保护区一路变成国家级保护区，这里重新成为了少被打扰的海洋生物天堂。 在最近热播的那部电影《美人鱼》中，邓超饰演的地产商刘轩最终为了保护青罗湾的海洋环境而选择放弃填海开发，还美人鱼一片无人打扰的安静海域。 对于保护区的管理者们而言，让保护区的海域回归最原始的状态，便是对这片海域的最好保护。 在此之前，南澎岛附近一带曾是天然的优良渔场，因为独特的地形地貌、优良的水文条件、丰富的饵料生物，使得这片海域的渔产十分丰富，大量渔民前来这片海域进行捕捞作业。 南澳著名海产品“宅鱿”，也是以南澎附近海域出产的为佳。据保护区的工作人员介绍说，在上世纪五六十年代，南澳渔民还保存一种“驻澎”的传统，即每年五六月到八九月，渔民撑一竹排前往南澎岛居住，晚上钓鱿鱼，白天便把鱿鱼剖开，晾在竹排上进行晒制。而在这里出产的“澎菜”，也是紫菜中的上品。 但是，随着渔业捕捞方式的发展，在渔获日益增多的同时，海洋的渔业资源也在慢慢枯竭。南澳甚至不再一年四季都有渔汛。这种现实情况加上国家及社会对海洋环境保护意识的提高，1999年，南澎岛及其附近海域开始成为了保护区——南澳县政府批准建立了“南澎—勒门列岛自然保护区”。隔年，这一保护区升为市级保护区。 2003年，广东省人民政府批准同意“南澎—勒门列岛”升格为省级自然保护区，并更名为“南澎列岛海洋生态省级自然保护区”。 管理人员也正是在这时候开始对保护区开展保护工作。在走进南澳各户渔民家中介绍保护区的意义并强调禁止在保护区海域内进行作业，同时联合南澳县教育局、科协等单位，走进校园、社区，向岛上居民宣传海洋保护意识。 不过，保护区管理人员遇到了一个难题：保护区海域距离设在南澳岛上的管理局足足有一个多小时的航程，工作人员在管理处内难以实时掌握保护区海域内的状况，而如果海面风浪较大或者天气恶劣，还无法出船巡航。加之保护区在海上没有标示，渔船很容易在这片海域误捞。 为解决这个问题，管理处的工作人员把眼光瞄准了渔业安全信息管理系统。“为了便于渔船管理，每艘渔船上都会安装卫星定位系统。通过渔业安全信息管理系统可以看到每一艘渔船在海面上的位置以及船只航行的速度。”南澎保护区管理处工作人员介绍道，“我们借助这套系统，并在系统上划出保护区的范围，安排工作人员值班，24小时通过渔政管理系统监测保护区。渔船以及一些过往船只可以以一定的速度无公害通过，但是如果渔船的航行速度过慢，便会怀疑他在保护区海域内进行作业，会通过管理系统向他们发出警告。如果警告无效，将会协同渔政部门对该渔船进行处理。”这种方法当时在省内的海洋保护区中开创了先河。“近几年进入保护区的船只数量正逐年减少。”保护区工作人员说。 正是保护区工作人员这份昼夜守护，保护区内几乎再无渔船进行作业，海洋生物在这里的生活不再受到人类活动过多的惊扰，这片海域重新成为海洋生物的天堂。“根据近几年的观测，在每年春夏季节，珍稀濒危野生水生动物都会在保护区及周边海域出现。”工作人员介绍道。 谈现状—— 三省交界容易遭到误闯误捕 未来，保护区更是打算建成集各类资源数据数字化管理、信息服务、统计分析、视频监控与监测分析于一体的数字保护区管理平台。 在广东省五个海洋类型的国家级自然保护区中，南澎保护区是最为年轻的一个。 2012年1月，南澎保护区才经国务院批准升格为国家级自然保护区。南澎保护区管理处也升级为管理局，工作人员人数得以进一步增加。同年6月，南澎保护区也有了自己的海监支队和渔政支队。 与此同时，南澎保护区的基础建设也在进行当中。据介绍，保护区管理局目前已经开始在保护区范围内的中澎岛上设立覆盖15公里范围的视频监控点，建成之后将可以看到保护区内的实时状况，而这也将有利于工作人员进一步掌握保护区的情况。在未来，保护区更是打算建成集各类资源数据数字化管理、信息服务、统计分析、视频监控与监测分析于一体的数字保护区管理平台。 在加强管理的同时，南澎管理局一方面开展每月一次的资源调查以及每个季度开展一次的水质环境监测，同时通过与高校等科研机构合作研究项目——如在2014年，南澎管理局就与汕头大学和广东海洋大学合作，分别开展了《广东南澎列岛国家级自然保护区内湿地生态环境研究与保护规划编制》和《南澎列岛海洋生态国家级自然保护区珊瑚礁生态系统调查》等项目，为保护区的资源保护与管理、开发和利用提供了第一手资料。 在得到各级部门重视以及保护区管理局不断进行努力的同时，南澎保护区也面临着一个问题，经过了很多年的宣传和工作，目前汕头市南澳岛上几乎人人都知道南澎保护区——但是在南澳县之外，知道这个保护区的人并不多。 在这样的情况下，广阔的海域上，外地的渔船如果贸然闯入保护区进行作业，虽然可以通过系统看到，但是如果再行通知可能会相对滞后——毕竟，保护区的工作人员出发赶到这片保护区海域也需要大概1小时的时间。 “保护区地处三省交界，除了南澳本地的渔船外，来自潮州饶平、福建等地的渔船也不少，但是我们目前很难到这些地方进行科普宣传。”对此，南澎保护区的工作人员也颇显无奈。期待能有更多的人了解这片海域的重要性，从而让更多的人一起，让在这里栖息的海洋精灵——包括“美人鱼”们，能够不受干扰、繁衍生息。 ▶▶链接 南澎保护区 南澎保护区位于南澳岛东南方的海面上，地处福建、广东、台湾3省以及东海和南海交汇，紧贴北回归线，约为3个南澳岛大小，是一块四角形的海域，为东经117°6’26”、北纬23°15’34”，东经117°16’20”、北纬23°10’47”，东经117°23’44”、北纬23°18’36”，东经117°13’44”、北纬23°23’25”四个坐标连线范围内的海域，面积35679公顷。 南澎保护区分为三层，由外到内分别是缓冲区、实验区和核心区，为我国南部沿海最具有代表性的近海典型海洋生态系统之一。 这里被列入保护的海洋精灵 在南澎保护区，目前发现有国家一级保护动物2种、国家二级保护动物15种、广东省重点保护动物8种 国家一级保护动物：中华白海豚，鹦鹉螺 国家二级保护动物：蠵龟、绿海龟、玳瑁、棱皮龟、太平洋丽龟、黄唇鱼、江豚、南瓶鼻海豚、瓶鼻海豚、灰海豚、花斑原海豚、瘤齿喙鲸、灰鲸、伪虎鲸、克氏海马等15种 广东省重点保护动物：锦绣龙虾、中国龙虾、中国鲎、南方鲎、刁海龙、鲸鲨、驼背鲈和姥鲨等8种
03月17日
昨日，由中国国务院侨办与清华大学主办的《华商领袖 清华讲堂》开讲，正在参加全国两会的香港地区人大代表陈智思应邀担任主讲人，探讨第三代华人面对家族企业的转型及挑战。开讲前，中国国务院侨办副主任谭天星会见了陈智思一行。
03月17日
粿汁是广东省潮汕地区大众化的汉族民间小食，属于潮菜。在潮州街上，随处可见卖粿汁的小食摊，叫一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片，淋上浅棕色的卤汁，再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或菜尾等，这就是粿汁了，粿汁要趁热吃，非常爽口，越吃越有味。
03月16日
导语：2015年，铂涛最重要的创新是“重新定义了酒店”，让酒店本身成为场景，成为连接各种体验的HUB。在睡眠的功能性消费以外，酒店带来更多的情感属性，让消费者在酒店里体验到不同的消费场景。 郑南雁 铂涛酒店集团联席董事长 2015年，铂涛最重要的创新是“重新定义了酒店”，让酒店本身成为场景，成为连接各种体验的HUB。在睡眠的功能性消费以外，酒店带来更多的情感属性，让消费者在酒店里体验到不同的消费场景。 为此，2015年，我们持续发布新品牌，推出7个新品牌；铂涛同时致力于为消费者创造更多有关酒店的消费场景，我们在去年12月9日举办了“连接+∞铂涛集团2016 新品时尚秀”。这是全球酒店行业首个时尚秀，以此为开端，铂涛旗下子品牌每年将面向消费者推出新产品、新服务、新设计，让消费者每年都能享受到新的体验。 而在丰富会员体验和情感连接方面，我们亦做了很多有意思的事情。例如公益事业，铂涛与中国青少年发展基金会达成公益3.0合作，鼓励会员及社会大众不仅可以资助，还可以社群共创的方式来策划公益活动，在服务和体验的过程中，让公益参与者和受益者共同成长。 为了让铂涛的创新有更多资源保障来实现，2015年，我们还做了更多平台整合的事情。5月，铂涛与携程旅行网等投资方共同战略投资艺龙旅行网；9月，铂涛接受了锦江集团的战略投资，强强组合成为首家跻身全球前5的中国酒店集团。大平台间的强强联合，使我们更能应对市场的变化与挑战。 创新是铂涛的基因，未来我们在打造酒店时尚消费场景方面继续发力。
03月16日
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